Crust and Crumb: Master Formulas for Serious Bread Bakers
- Добавил: Natali26
- Дата: 26-09-2020, 09:23
- Комментариев: 0
Название: Crust and Crumb: Master Formulas for Serious Bread BakersАвтор: Peter Reinhart
Издательство: Ten Speed Press
Год: 2006
Формат: pdf, epub
Страниц: 409
Размер: 10,11 Мб
Язык: английский
From whole-wheat, sourdough, and rye to pita, focaccia, and naan, this classic cookbook from expert baker Peter Reinhart shows you how to produce phenomenal bread. Reinhart details each step in the process, giving you the knowledge and confidence to create countless versions of your own.
Скачать с turbobit
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.