Название: 200 Delicious Desserts: Hamlyn All Colour Cookbook
Автор: Sara Lewis
Издательство: Hamlyn
Год: 2009
Формат: EPUB
Размер: 20 Мб
Язык: английский / English

Here is a collection of 200 tasty dessert recipes for every occasion. Presented in a handy format with colour photographs and easy-to-follow recipes, Hamlyn All Colour Cookbook: 200 Delicious Desserts is great value for money. From fresh and fruity to rich and creamy, here you will find recipes to suit all tastes and seasons. With recipes including chocolate mousse cake, lime crunch tart and white chocolate fondue, this book with satisfy even the sweetest tooth.

Название: 200 Halogen Oven Recipes: Hamlyn All Colour Cookbook
Автор: Maryanne Madden
Издательство: Hamlyn
Год: 2016
Формат: EPUB
Размер: 21 Мб
Язык: английский / English

Halogen ovens are super convenient, compact appliances that can be kept on your kitchen counter. They heat with a combination of infra red and convection to cook food 40% faster than a conventional oven - without any of the dreaded soggyness associated with microwaves. Using a combination of racks you simply layer the food, set the dials and produce a whole meal from one appliance. Whether it's simply defrosting a joint of meat or making a more elaborate recipe, a halogen will take the time and hassle out of all your favourite dishes. As ever with our popular Hamlyn All Colour series, you'll find 200 delicious recipes with step-by-step instructions and colour photography to ensure perfect results every time.

Название: Фантазии из фруктов и овощей
Автор: Кристанини Ди Фидио Дж., Страбелло Беллини В.
Издательство: Ниола-Пресс
Год: 2008
Формат: jpg
Страниц: 96
Размер: 10,12 Мб
Язык: русский

Эта книга - незаменимое практическое пособие для всех, кто хочет овладеть искусством создания композиций из фруктов и овощей, предназначенных для украшения стола. Пошаговые инструкции в сопровождении цветных иллюстраций помогут вам достичь необходимого мастерства и с успехом претворить свой замысел. Для широкого круга читателей.

Название: Каталог напитков. Описание, полезные и опасные свойства
Автор: Татьяна Елисеева
Язык: русский
Издательство: ЛитРес, Самиздат
Год: 2019
Страниц: 230
Формат: pdf
Размер: 14,1 Мб

В книге собраны и описаны более 60 напитков, указаны их полезные и опасные свойства, истории создания и правила употребления. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.

Название: Энциклопедия хозяина. Заготовка продуктов
Автор: Станкевич С.В.
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 2008
Формат: pdf
Страниц: 158
Размер: 10.4 Мб
Язык: русский

В книге собраны рецепты доступных способов заготовки и хранения продуктов в домашних условиях. Благодаря приведенным рекомендациям вы сможете максимально упростить процессы подготовки и обработки фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса, птицы, рыбы, а также узнаете об их целебных свойствах. Приведены данные содержания витаминов в каждом продукте, а также температур и сроков распада витаминов.

Название: Любимые салаты
Автор: А.Молоховец
Издательство: Литера
Год: 2005
Формат: djvu
Страниц: 50
Размер: 10.5 Мб
Язык: русский

Это издание послужит хорошим подспорьем для хозяйки, которая не прочь порадовать своих домашних и гостей вкусными и красиво оформленными яствами. В книгу `Любимые салаты` вошли отборные рецепты из мировой кулинарной сокровищницы.

Название: Larousse Gastronomique Recipe Collection - Meat, Poultry & Game
Автор: Joel Robuchon
Издательство: Hamlyn
Год: 2004
Формат: pdf
Страниц: 550
Размер: 149,9 МБ
Язык: English

A comprehensive guide to preparing every type of meat, poultry, and game, with more then 800 essential recipes and nearly 200 additional recipes for basics such as pastries, condiments,garnishes,stuffings, marinades, and more.

Название: Larousse Gastronomique Recipe Collection - Fish & Seafood
Автор: Joel Robuchon
Издательство: Hamlyn
Год: 2004
Формат: pdf
Страниц: 360
Размер: 100,5 МБ
Язык: English

A practical refeerence to 500 timeless fish and seafood dishes, complemented by more than 150 recipes for basics including sauces, dressings, glazes, condiments,stocks, and more.

Название: Simple weeknight favorites
Автор: America's Test Kitchen
Издательство: America's Test Kitchen
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 876
Размер: 34,83 Мб
Язык: английский

Most quick recipe collections promise a lot but deliver very little. Bland, uninspired dishes may be fast, but will you make them again? And clever gimmicks sound great, but in reality they rarely make much sense. The team at America's Test Kitchen has created more than 200 easy-to-make 30 minute recipes that guarantee impressive results from a minimum of effort. With a little test kitchen know-how, we found ways to make naturally fast dishes even faster, and traditionally slow-cooked dinners a weeknight option.

Название: Larousse Gastronomique: Vegetables and Salads
Автор: Robuchon Joel
Издательство: Hamlyn
Год: 2006
Формат: pdf
Страниц: 307
Размер: 81,5 МБ
Язык: English

This is an indispensable resource of more than 600 classic vegetable and salad preparations, along with recipes for basics such as sauces, dressings, pastries, butters, stocks, and more. It features landmark vegetable and salad recipes, such as Asparagus Mousse, Gratin Dauphinois, Mushroom Duxelles, and Corn Fritters.