Название: CRU Oyster Bar Nantucket Cookbook: Savoring Four Seasons of the Good Life
Автор: Erin Zircher, Jane Stoddard, Carlos Hidalgo, Martha W. Murphy
Издательство: St. Martin's Griffin
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 304
Размер: 182 Mb
Язык: English

A cookbook that captures the laid-back, but elegant lifestyle of Nantucket and the wonderful dishes of its locals' and tourists' favorite CRU Oyster Bar.
CRU Oyster Bar’s casually stylish cuisine is an ode to the ocean, local farms, and the seasons, served in a beautiful setting on Nantucket Harbor.
Zircher takes her inspiration from her classical French training, her love of Mediterranean flavors, and family recipes in these 75 never-before-published recipes. With full-sized four-color images of the food and the island, the CRU Oyster Bar Nantucket Cookbook brings the vibrancy of Nantucket’s spectacular beauty to its pages.

Название: Просим к русскому столу
Автор(ы): Савенкова И., Воликова О., Щавелев А.
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
Год: 2012
Страниц: 320
Формат: PDF
Размер: 23 Мб
Язык: русский


Благодаря этой книге читатель получит полное общее представление о современной русской кухне. Страницы издания включают в себя обширную коллекцию рецептов с характерными чертами исконной русской кулинарии, знакомят с историей многих традиционных блюд, содержат полезные советы по их приготовлению. Рецепты составлялись лучшими поварами и богато проиллюстрированы.

Название: Delicious Gluten-Free Recipes: Your Go-To Cookbook of Tasty, Healthy Dish Ideas!
Автор: Allen, Allie
Год: 2020
Формат: PDF, EPUB
Страниц: 75
Размер: 25,9 МБ
Язык: English

What would you do if you couldn’t actually eat traditional types of bread anymore?
Would you miss pasta a lot if you could no longer include it in your recipes?
What about cookies? Who could give up COOKIES?
Whether you have celiac disease or other adverse reactions to gluten, those may be questions you have had to ask yourself. Or perhaps someone in your family has trouble processing gluten – you’ll still need to use proper ingredients. A gluten-free diet will allow you and your family to enjoy all your meals together.
Is it difficult to cook dishes that are gluten-free?
It can be challenging to cook gluten-free meals, but it can certainly be done. As long as you have accurate information on gluten-free foods, you can exclude foods that contain gluten from your meals and snacks, so everyone can enjoy them.

Название: The Longevity Kitchen
Автор: Rebecca Katz, Mat Edelson, Andrew Weil M.D.
Издательство: Ten Speed Press
Год: 2013
Формат: epub
Страниц: 256
Размер: 14.8 Мб
Язык: английский

A collection of 125 delicious whole-foods recipes showcasing 16 antioxidant-rich power foods, developed by wellness authority Rebecca Katz to combat and prevent chronic diseases such as diabetes, heart disease, high blood pressure, inflammation, arthritis, and other conditions that plague American adults, enabling readers to live longer, healthier lives.

Название: The Story of Tea: A Cultural History and Drinking Guide
Автор: Mary Lou Heiss
Издательство: Ten Speed Press
Год: 2007
Формат: pdf
Страниц: 562
Размер: 11.9 Мб
Язык: английский

Whether it's a delicate green tea or a bracing Assam black, a cup of tea is a complex brew of art and industry, tradition and revolution, East and West. In this sweeping tour through the world of tea, veteran tea traders Mary Lou Heiss and Robert J. Heiss chronicle tea's influence across the globe and provide a complete reference for choosing, drinking, and enjoying this beverage.

Название: The Hot Sauce Cookbook: Turn Up the Heat with 60+ Pepper Sauce Recipes
Автор: Robb Walsh
Издательство: Ten Speed Press
Год: 2013
Формат: epub
Страниц: 144
Размер: 11.1 Мб
Язык: английский

From veteran cookbook author Robb Walsh, this definitive guide to the world's most beloved condiment is a must-have for fans of dishes that can never be too spicy.

Название: Indian Cuisine for the Busy Vegetarian
Автор: Varu Chilakamarri
Издательство: Fenugreek Press
ISBN: 0578651880
Год: 2020
Формат: PDF
Страниц: 189
Размер: 36,0 МБ
Язык: Английский

Indian Cuisine for the Busy Vegetarian is a practical and fun guide to cooking quick and easy Indian food. Unlike many cookbooks, these recipes do not assume that you've already peeled, chopped, and seeded everything in your kitchen before you've even begun!

Название: The Avengers Cookbook: We'll Do This Together Too!
Автор: Sharon Powell
Издательство: Sharon Powell
Год: 2020
Формат: PDF (conv)
Страниц: 86
Размер: 15,0 МБ
Язык: Английский

Stanley Martin Lieber AKA Stan lee, the man who created this extravaganza world of superheroes by writing the Marvel Comics. It was the Russo brothers and the MCU, who brought his ideas into reality by creating this cinematic world of avengers.

Название: Грибы. Несложно и вкусно
Автор: Сабина фон Имхоф
Издательство: Оникс
Год: 1997
ISBN: 5-89270-081-X
Формат: pdf, djvu
Страниц: 35
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Белые грибы и лисички, бесспорно, являются самыми благородными среди лесных грибов, для их сбора оправданы долгие поиски, за ними не жалко нагнуться. Свежие грибы можно приобрести и на рынке. Но даже когда сезон грибов уже закончился, не стоит отказываться от несравненного аромата грибов, поскольку выращенные в искусственных условиях родственники лесных грибов - шампиньоны, опята и маслята - продаются круглый год. Соблюдайте только одно правило: грибные блюда нежелательно разогревать.

Название: Все из лосося
Автор: Лазерсон И.И., Синельников С.М.
Издательство: Центрполиграф
Год: 2004
ISBN: 5-9524-1071-5
Серия: Скорая кулинарная помощь
Формат: pdf
Страниц: 65
Размер: 11 Mb
Язык: Русский

Авторы книги предлагают старинные и современные способы приготовления лосося - нежного филе домашнего посола, изысканных эскалопов, стейков, экзотической лососины в апельсиновом и лимонном соусе, приводят рецепты разнообразных салатов, супов и ухи, пирогов и кулебяк, запеченного лосося и лосося-гриль. Простые советы и рекомендации, оригинальные рецепты и технологии окажут вам скорую и эффективную кулинарную помощь как любителям, так и профессионалам.