Название: Еврейская кухня
Автор: Лебович Цецилия, Майзель Ефим
Издательство: Латвийское общество еврейской культуры
Год: 1989
Страниц: 266
Формат: pdf
Размер: 15,6 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Традиции еврейской кухни уходят корнями в древние времена, но все же остаются почти неизменными и сегодня. Издатели хотят познакомить вас с блюдами еврейской кухни, из которых многие вошли в обиход не только еврейского народа. Если вам понравятся какие-либо из представленных блюд и вы обогатите ими ваше меню, то цель авторов будет достигнута.