Название: Общая химия: Основы химии
Автор: Вольхин В.В.
Издательство: Перм. гос. техн. ун-т.
Год: 2001
Cтраниц: 512
Формат: djvu
Размер: 17 мб
Язык: русский

В учебном пособии на современном уровне изложены следующие разделы курса: вещество, его состояния и превращения, номенклатура неорганических веществ, химические реакции, реакции в водных растворах и в газах, термохимия, элементы химической термодинамики и кинетики, электронное строение атомов, свойства химических элементов и их соединений в свете периодического закона Д. И. Менделеева, химическая связь, твердые тела и жидкости, растворы и их свойства, основы электрохимии.

Название: Пищевая химия
Автор: Нечаев А.П., Траубенберг С.Е., Кочеткова А.А. и др.
Издательство: СПб.: ГИОРД
Год: 2007 - Изд. 4-е, исправ. и допол.
Cтраниц: 640
Формат: pdf
Размер: 77 мб
Язык: русский

В книге рассматривается химический состав пищевых систем, его полноценность и безопасность; приводятся основные превращения макро- и микронутриентов в технологическом потоке, фракционирование и модификация компонентов продуктов питания; пищевые и биологически активные добавки; медико-биологические требования к безопасности продуктов питания.

Название: Молекулярная и клеточная биология. Том 3
Автор: Зенгбуш П.
Издательство: М.: Мир
Год: 1982
Формат: pdf
Страниц: 344
Размер: 26 mb
Язык: Русский

В книге известного учёного из ФРГ на самом современном уровне обсуждены последние достижения молекулярной биологии и цитологии. По широте охвата материала книга представляет редкое явление в мировой литературе.

Название: Радиоактивность
Автор: Ишханов Б.С.
Издательство: Университетская книга
Год: 2011
Cтраниц: 378
Формат: djvu
Размер: 18 мб
Язык: русский

Радиоактивность — фундаментальное явление физики атомного ядра. Учебное пособие «Радиоактивность» написано на основе лекций, которые автор читал на физическом факультете МГУ. В учебном пособии описаны основные характеристики атомных ядер, каналы распада радиоактивных изотопов, содержится богатый иллюстративный и справочный материал.

Название: Вещество как предмет химии
Автор: Нестеров А.А., Баян Е.М.
Издательство: Ростов-на-Дону: Издательство ЮФУ
Год: 2018
Формат: pdf/djvu
Страниц: 164
Размер: 13 mb
Язык: русский

Учебник соответствует базовой части программы по дисциплине «Введение в специальность» направления подготовки 04.05.01 – «Фундаментальная и прикладная химия». В нем на доступном вчерашним школьникам уровне изложены современные представления о веществе как о предмете химии, содержатся материалы для подготовки к семинарским занятиям и задания для самоконтроля.
Предназначен для студентов химических факультетов учреждений высшего образования при изучении дисциплин «Введение в специальность», «Общая химия» и «Неорганическая химия», а также может быть использован студентами других естественно-научных факультетов (в рамках химических курсов любого уровня) и школьниками для более детального рассмотрения теоретических основ современной химии.

Название: Астрономия. Учебник для средней школы
Автор: Воронцов-Вельяминов Б.А.
Издательство: М.: Просвещение
Год: 1966 - 20-е изд.
Cтраниц: 160
Формат: pdf
Размер: 24 мб
Язык: русский

Астрономия — наука о небесных телах. Она изучает движение, строение и развитие небесных тел и их систем и применяет установленные ею законы для практических потребностей человечества. Астрономия — древнейшая из всех наук: зачатки ее существовали в Вавилоне и Египте еще несколько тысяч лет назад.

Название: Молекулярная и клеточная биология. Том 2
Автор: Зенгбуш П.
Издательство: М.: Мир
Год: 1982
Формат: pdf
Страниц: 440
Размер: 36 mb
Язык: Русский

В книге известного учёного из ФРГ на самом современном уровне обсуждены последние достижения молекулярной биологии и цитологии. По широте охвата материала книга представляет редкое явление в мировой литературе.
В русском издании книга выходит в трёх томах. Во втором томе рассмотрены строение и функции мембран, цитоскелета, контрактильных и надмолекулярных структур.

Название: Молекулярная и клеточная биология. Том 1
Автор: Зенгбуш П.
Издательство: М.: Мир
Год: 1982
Формат: pdf
Страниц: 367
Размер: 23 mb
Язык: русский

В книге известного учёного из ФРГ на самом современном уровне обсуждены последние достижения молекулярной биологии и цитологии. По широте охвата материала книга представляет редкое явление в мировой литературе.
В русском издании книга выходит в трёх томах. В первом томе рассмотрены строение и функции нуклеиновых кислот и белков.
Для биологов всех специальностей, для преподавателей и студентов университетов, медицинских, педагогических и сельскохозяйственных институтов.

Название: Эфирный ветер
Автор: Ацюковский В.А. (ред.)
Издательство: М.: Энергоатомиздат
Год: 2011 - 2-е изд.
Cтраниц: 420
Формат: pdf
Размер: 33 мб
Язык: русский

Сборник статей под редакцией Ацюковского В.А. Сборник включает в себя переводы основных работ экспериментаторов, поставивших опыты по обнаружению эфирного ветра. Комментарии к ним и предложения по развитию данного направления даны в заключительных статьях сборника.

Название: Защита растений от болезней
Автор: Шкаликов В.А. (ред.)
Издательство: М.: КолocC
Год: 2010 - 3-е изд., испр. и доп.
Cтраниц: 439
Формат: pdf
Размер: 24 мб
Язык: русский

Изложены основные сведения об инфекционных болезнях растений. Приведены современные систематика и номенклатура грибов и бактерий, даны представления о наиболее важных группах патогенных микроорганизмов. Описаны причины и характерные симптомы неинфекционных заболеваний. Рассказано об иммунитете и о прогнозе развития заболеваний. Особое внимание уделено современным системам защиты растений от болезней.