Vtome.ru - электронная библиотека

  • Добавил: Malinka
  • Дата: 21-05-2023, 09:58
  • Комментариев: 0
Название: Чудо-поварёшка
Издательство: Юнилайн
Год / месяц: 2023
Номер: 9
Формат: True PDF
Размер: 53 Мб
Страниц: 32
Язык: русский

Популярный журнал о кулинарии. Своими любимыми рецептами делятся читатели. Зная тонкости и секреты обращения с продуктами, вы получите от них максимум вкусовых и полезных качеств, а ваши приготовленные блюда станут семейным достоянием и легендами в кругу ваших друзей и знакомых! Как всегда, для вас много новых аппетитных рецептов, кулинарных подсказок и советов. Легкого вам приготовления и приятного аппетита!
  • Добавил: Malinka
  • Дата: 21-05-2023, 09:56
  • Комментариев: 0
Название: Чудо-поварёшка
Издательство: Юнилайн
Год / месяц: 2023
Номер: 8
Формат: True PDF
Размер: 54 Мб
Страниц: 32
Язык: русский

Популярный журнал о кулинарии. Своими любимыми рецептами делятся читатели. Зная тонкости и секреты обращения с продуктами, вы получите от них максимум вкусовых и полезных качеств, а ваши приготовленные блюда станут семейным достоянием и легендами в кругу ваших друзей и знакомых! Как всегда, для вас много новых аппетитных рецептов, кулинарных подсказок и советов. Легкого вам приготовления и приятного аппетита!
  • Добавил: Malinka
  • Дата: 21-05-2023, 05:43
  • Комментариев: 0
Название: 1000 советов кулинару
Издательство: ИД "Юнилайн"
Год издания: 2023 / Май
Номер: 5
Формат: True PDF
Страниц: 32
Размер: 50 Мб
Язык: русский

«1000 советов кулинару» - это кулинарные хитрости от шеф-поваров и опытных хозяек, фирменные рецепты читателей, советы по здоровому и правильному питанию, экономному ведению домашнего хозяйства, покупке кухонной утвари и бытовой техники, кулинарные путешествия, мастер-классы, конкурсы и призы. Статьи о том, что делает людей ближе, объединяет разные поколения и делает крепче семьи, дарит счастье и позволяет почувствовать аромат и вкус разных стран и континентов, не выходя из собственной кухни.
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 20-05-2023, 23:09
  • Комментариев: 0
Пекельна кухня (архив журнала за 2012-2013 гг.)Название: Пекельна кухня (Архив)
Номер/год: 2012-2013
Изд-во: ООО "Новые медиа ЛТД"
Страниц: 4*100
Язык: русский, украинский
Формат: PDF (rar)
Размер: 129,97 Мб

Издания для фанатов шоу “Пекельна кухня”, в которых есть уникальная возможность не только заглянуть за экран шоу и узнать больше о его участниках, судьях, их закулисных баталиях, а также оставить кулинарный дневник шоу у себя на кухне. Это кулинарные журналы не только для фанов шоу, но и для кулинаров, которые мечтают повторить гастрономические изобретения участников проекта
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 20-05-2023, 00:11
  • Комментариев: 0
Кулінарія № 1–2 2023Название: Кулінарія
Номер/год: № 1 (115) січень – 2 (116) лютий / 2023
Издатель: ПП "Друк-Сервіс"
К-во стр.: 16+16
Формат: pdf
Размер: 50,51 Мб
Язык: українська

«Кулінарія» – тематичний додаток до "Газета для жінок". На сторінках видання - рецепти домашніх, добре відомих чи, навпаки, якихось оригінальних нових страв.
Отже, у номері - салат з куркою та виноградом, торт-салат зі шпинатними рулетами, сирна соломка, пісна горохова ковбаса, суп "Смажений", капустяник, вершковий суп з гороху, годзь, млинцева запіканка, картопляно-рибні котлетки, свинина з яблуками й курагою, риба в горщиках, печінкові кекси, картопляні "бомбочки" у фритюрі, м’ясо з ананасами, пиріг "Дівоча краса", мандариновий кекс, цитрусовий салат, апельсинове печиво з корицею, молочне желе, абрикосовий рулет, торт "Крем-брюле", пісний пиріг "Яблучна троянда", прянична скринька, торт "Трійка", шарлотка "Для матусі"....*
*«Страва національної кухні»: польський крупник, німецький картопляний салат, французький гратен із цвітної капусти, іспанська тортилья, угорський гуляш, німецький перловий суп з копченостями, арабські млинці, грецький "нічний" хліб, французькі соуси: "Бешамель", "Айолі", тартар, "Аллеманд" та ін. *
  • Добавил: Malinka
  • Дата: 19-05-2023, 09:23
  • Комментариев: 0
Название: Лучшие заготовки
Издательство: Вита
Год / месяц: 2019
Номер: 12 "Заготовки на неделю"
Формат: PDF
Размер: 28 Мб
Cтраниц: 20
Язык: русский

В журнале «Лучшие заготовки» собраны только лучшие традиционные и необычные рецепты. Этот выпуск расскажет о том, какие вкусные деликатесы можно приготовить дома. Попробуйте, вдруг вам понравится! Приготовление домашнего творога и сыра вы сможете освоить самостоятельно. Ведь так здорово, когда на столе есть свои заготовки. Тем более, что домашнее всегда вкуснее и полезнее, чем магазинное.
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 19-05-2023, 00:26
  • Комментариев: 0
Название: Смачно!
Номер / год: № 4 СВ, 2019
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 48,03 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день!
Журнал «Смачно!» – це журнал для тих, хто прагне кожен день радувати своїх близьких смачними і корисними стравами! Це не просто кулінарний журнал, а джерело порад та рекомендацій професійних кухарів для справжньої господині і супер-мами. В «Смачно!» Вас чекає чимало цікавої інформація про корисні продукти і здорове харчування, про харчування дітей і немовлят, а також величезна кількість оригінальних рецептів від читачів, страв національних кухонь народів світу, сезонних блюд.
Тема випуску: "Швидко. Просто. Економно":
- Закуски: жульєн із цукіні та грибами, кальмари тушковані, мариновані перепелині яйця, намазки *
- Салати: по-корейськи, "шуба", з яловичиною,... *
- Перші страви: суп-пюре з брюссельською капустою, рисовий суп-жульєн, литовський холодник, уха з червоної риби, ...*
- Другі страви: тушковані курячі сердечка у сметанному соусі, картопляні ньокі, булгур зі шпинатом та баклажанами, фаршировані патисони, ...*
- Сніданки *
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 18-05-2023, 22:19
  • Комментариев: 0
Название: Швидкі рецепти на щодень
Номер / год: № 2 СВ, 2020
Изд-во: ПП "Арт-комплекс"
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 45,22 Мб
Язык: українська

У журналі зібрано рецепти зі звичайних продуктів, з яких можна приготувати за короткий проміжок часу справжні кулінарні шедеври, яскраві смаки яких потішать навіть справжніх гурманів! Готуйте з задоволенням!
Тема спецвипуску до журналу «Смачно!» – Прості кулінарні шедеври на кожен день!: "Економні страви з субпродуктів" - салати та основні страви.
*Повсякденні салати і закуски * Перші страви на щодень (квасолевий суп з локшиною, суп із сиру та броколі, імбирний суп із фрикадельками) * Основні страви (запіканка з картоплею та індичкою, паприкаш, картопляники з броколі, запечена форель, кнедлики, мамалига, рибні тюфтельки в томаті, кордон блю з індички) * Солодощі
  • Добавил: magnum
  • Дата: 16-05-2023, 23:19
  • Комментариев: 0
Good Housekeeping USA - June 2023Название: Good Housekeeping USA
Год / месяц: June 2023
Номер: Vol.274 N.5
Страниц: 110
Формат: True PDF
Размер: 61,5 MB
Язык: English

Get fast & fresh recipes, from healthy smoothies to chill soups! Plus, genius ideas for creating an outdoor oasis (right in your own backyard), an island-inspired 2-minute makeover, how to help pets beat the heat, and more. Pin all the delicious recipes in this issue, and scrapbook your favorite outdoor design ideas! 24 million women turn to GH every month for real women stories, triple tested recipes, product reviews, and advice from experts you can trust.
  • Добавил: Tetyanka_
  • Дата: 16-05-2023, 21:11
  • Комментариев: 0
Название: Это вкусно!
Номер: № 6-7, 2019
Изд-во: ООО «Эдипресс Медиа»
Страниц: 50
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 55,73 Мб

Кулинарный журнал, в каждом номере которого приводятся рецепты от шеф-поваров известных ресторанов - несложные и доступные по составу и приготовлению. Используя их, вы сможете порадовать и удивить своих близких. Все подобрано так, чтобы было вкусно и полезно. А представленные фотографии готовых блюд на страницах журнала помогут вам правильно и красиво оформить стол.
Тема выпуска: "Лучшие ягодные заготовки" - варенье и джемы.
В номере более 60 простых рецептов, а также МК по приготовлению некоторых блюд.
- сезонное меню: огурцы, помидоры, мороженое, напитки *
- "Кулинарная практика": бобовые - как сварить чечевицу * перец * макароны - 8 форм *
- "Домашнее меню": кускус * дыня и арбуз *
- "Готовим шаг за шагом": спринг-роллы * томаты, фаршированные рисом и мясом * варенье из слив с апельсинами *