Название: Добра кухня
Номер / год: № 1 (34) січень /2014
Изд-во: ВД «Високий замок»
Формат: pdf
К-во стр.: 30
Размер: 38,53 Мб
Язык: українська

Прості кулінарні шедеври на кожен день! Це журнал для справжньої господині, хто прагне тішити своїх близьких смачними і корисними стравами! В журналі зібрано кулінарні поради та інформація про корисні продукти та здорове харчування, а також велика кількість оригінальних рецептів від читачів і страв національних кухонь народів світу.
Кулінарний журнал для всієї родини: "Пробуджуємо смак до життя!"
Тема номера: Магія Різдва - кутя, голубці, шухи, борщ з "вушками", риба, смажена з горіхами, гриблянка по-гуцульськи, пампухи, узвар.

Название: Золотые рецепты наших читателей
Издательство: Толока
Год / месяц: 2020 Декабрь
Номер: 23
Формат: PDF
Размер: 51 Mb
Страниц: 52
Язык: русский

«Золотые рецепты наших читателей» — самый уютный журнал о кулинарии. Листая наши странички, вы окажетесь на кухне у гостеприимных хозяюшек. Через их плечо подсмотрите, как они готовят румяные пироги и наваристые борщи, запекают сочное мясо и превращают бюджетные субпродукты в изысканные угощения, радуют домашних невероятными десертами. В журнале только проверенные рецепты, самые интересные из которых комментируют опытные эксперты — шеф-повара, кондитеры и золотые хозяюшки.

Название: Сваты. Заготовки
Издательство: ИД Толока
Год / месяц: 2020 Декабрь
Номер: 12
Формат: PDF
Размер: 51 Мб
Страниц: 32
Язык: русский

«Сваты. Заготовки» - ежемесячное издание, посвященное теме заготовок! Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга.

Название: Наша кухня
Издательство: Толока
Год / месяц: 2020 Декабрь
Номер: 12
Формат: PDF
Размер: 20 Mb
Страниц: 32
Язык: русский

Популярный журнал о кулинарии. Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие! Салаты и закуски, первые блюда и гарниры, сезонные заготовки, десерты, выпечка, блюда для малышей, страничка для юных поварят, идеи по украшению блюд, самые модные диеты, подробный кулинарный фотоинструктаж по приготовлению оригинального блюда, школа молодой хозяйки, кулинарные хитрости и советы от читателей — все это «Наша кухня».

Название: Добрые советы. Люблю готовить!
Издательство: Бурда-Украина
Год / месяц: 2020 / Декабрь
Номер: 13
Формат: PDF
Страниц: 52
Размер: 50 Мб
Язык: русский

Журнал о вкусной еде, не похожий на другие кулинарные издания. Все опубликованные в нем рецепты присланы в редакцию самими читателями. Ежемесячно на страницах журнала — более 50 коронных блюд, которые многократно проверены опытными хозяйками и которые можно смело брать в свою коллекцию рецептов тем, кто любит баловать родных и удивлять гостей.

Название: Про кухню
Издательство: Аргументы и факты
Год / месяц: 2020 / Декабрь
Номер: 4
Формат: PDF
Размер: 51 Мб
Страниц: 68
Язык: русский

«АиФ. Про кухню» – первое издание о кухне как оазисе семейного очага; комнате, где готовят и едят, общаются и принимают решения, грустят и радуются. «АиФ. Про кухню» – журнал для молодых, энергичных и интересующихся женщин, женщин, которые верят, что путь к сердцу мужчины лежит через его желудок, женщин, которые хотят удивлять!

Название: Кулинарный практикум
Издательство: Конлига Медиа
Год / месяц: 2018 / Декабрь
Номер: 12
Формат: PDF
Размер: 100 Mb
Страниц: 68
Язык: русский

Практичный журнал для современных хозяек, который служит надежным источником полезной и практичной информации о продуктах питания и способах приготовления вкусной и здоровой пищи. Он знакомит читателя с новинками бытовой техники и продуктов питания; раскрывает секреты здорового питания и рецепты от звезд кино, телевидения и шоу-бизнеса.

Название: Чудо-поварЁшка
Номер/дата выпуска: № 16 (19) август, 2020
Изд-во: ООО «Юнілайн-Україна»
Страниц: 36
Формат: PDF
Размер: 32,19 Мб
Язык: русский

Наши блюда хороши, мы готовим от души!
Кулинарное издание для тех, кто любит и приготовить, и посмаковать: оригинальные и экзотические, вкусные простые и доступные каждому рецепты на все случаи жизни от повара Ёшки и шеф-повара Марины Видаковой. "Чудо-поварёшка" - источник приятного времяпрепровождения за столом. Ищите "свои" интересные рецепты для своего кулинарного блокнота, чтобы удивить родных и близких своими кулинарными достижениями.
Издание наполнено рецептами и авторскими фотографиями каждого представленного блюда, временем приготовления, а также полезными советами.
Среди рецептов: салат с фунчозой, закусочный рулет из кабачков, баклажаны по-армянски, эстонские картулипорссы, индейка с черносливом и красным вином, мясо "Нежная встреча", курочка в чесночном соусе, тажин из баранины и тыквы, запеченное мясо в яблочно-томатной глазури, пироги - с мясом и грибами, с творогом и яблоками, медовое печенье, пончики-цветочки, торт "Сердце", брауни-чизкейк, *

Название: Смачно та просто
Номер/год: № 11 листопад 2020
Изд-во: ТОВ «ВД "Кузя"»
Формат: pdf
К-во стр.: 50
Размер: 52,86 Мб
Язык: українська

"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів. Сьогодні в меню:
Закуски з м’яса та субпродуктів (Гарбуз «із секретом», Гречаники, Заливний язик, Курячий сальтисон, Курячі зрази з маринованими грибами, Курячі сердечка в соусі бешамель, Паштет «Купецький», Паштет із печінки з горіхами, Печеня з індички «Свято», Печінковий паштет з маслом, Сочевично- кукурудзяний соус із м'ясом, фаршировані гриби, Ханум із бараниною, Човники з баклажанів із бараниною); з овочів та грибів (Аліго, Деруни, Картопля,запечена з беконом і сиром, Картопляні крокети, Квасоля, тушкована з грибами і чорносливом, Маслюки, тушковані в сметані, Перець, фарширований овочами, Плов із печерицями, Чипси, Швидкі мариновані гриби); з риби (Картопляні оладки з рибною начинкою, Котлети зі щуки, Піленгас у томатному соусі)
Салати: «Вальдорф», «Зустріч», «Мексиканський», «Осінній», «Пряний», «Рижик у лаваші», із курячих шлунків із маринованими огірками
Перші страви: Буряковий суп, із грибами «Матусин», Грибний суп зі сметаною та галушками, Розсольник із грибами та огірками, Суп із квасолею і мисливськими ковбасками
Випічка:

Название: Кухня. Лучшие рецепты
Номер/год: 10, 2007
Изд-во: Киев: ООО "Новая детская литература"
Шеф-редактор: Присяжнюк И.И.
Стр.: 64
Формат: pdf
Размер:46,78 Мб
Язык: русский

Кулинарный журнал с множеством интересных и проверенных рецептов и для семейного ужина, и для праздничного стола.
Тема номера: "Новый год стучится в дом": рецепты, тосты, пожелания, советы, интересные факты и т.д. - все для подготовки к празднованию Нового года.
Закуски, салаты, рулеты, жюльены - мясные, овощные и рыбные, мясные блюда и птица на горячее - говядина, телятина, мндейка, фаршированные и маринованные, тушеные и запеченные, котлеты и шницели, блюда из шампиньонов и др. Ну и конечно же для сладкоежек сладкий стол - торты, пироги, десерты. А также - "Рецепты протрезвления" и от похмелья.