Vtome.ru - электронная библиотека

  • Добавил: Indulis79
  • Дата: 14-04-2025, 09:52
  • Комментариев: 0

Название: Chocolates and Confections at Home with The Culinary Institute of America
Автор: Peter P. Greweling
Издательство: Houghton Mifflin Harcourt
ISBN: 0470189576
Год: 2009
Формат: PDF
Страниц: 304
Размер: 37,0 МБ
Язык: Английский

Chocolates and Confections at Home offers detailed expertise for anyone who wants to make truly amazing homemade confections and candies. The Culinary Institute of America and baking and pastry arts professor Peter Greweling provide recipes and step-by-step techniques that make even the most ambitious treats simple for any home cook.
  • Добавил: Igor1977
  • Дата: 14-04-2025, 09:50
  • Комментариев: 2

Название: Первобытный Индостан
Автор: Щетенко А.Я.
Издательство: Л.: Наука. Ленинградское отделение
Год: 1979
Формат: pdf
Страниц: 276
Размер: 31 mb
Язык: Русский

Монография посвящена древнейшим этапам исторического развития населения Индостана. На основании археологических данных делается попытка реконструировать культурно-хозяйственные типы указанного региона в широком временном диапазоне — от VII до середины II тыс. до н.э., а также пересматривается концепция о социальном строе древних племён Индостана. Период, рассматриваемый в работе, по мнению автора, относится к предклассовому обществу — заключительному этапу первобытнообщинной формации. В книге обобщены новейшие открытия археологов Индии и Пакистана.
  • Добавил: Indulis79
  • Дата: 14-04-2025, 09:48
  • Комментариев: 0

Название: Visualizing Nutrition: Everyday Choices
Автор: Mary B. Grosvenor, Lori A. Smolin
Издательство: Wiley
ISBN: 0470197587
Год: 2009
Формат: PDF
Страниц: 640
Размер: 74,2 МБ
Язык: Английский

This comprehensive book provides nutritionists with an easy-to-understand overview of key concepts in the field.
  • Добавил: Natali26
  • Дата: 14-04-2025, 09:46
  • Комментариев: 0
Название: Практикум по ветеринарной генетике
Автор: А. И. Жигачев, П. И. Уколов, О. Г. Шараськина, В. Л. Петухов
Издательство: КолосС
Год: 2012
Формат: pdf
Страниц: 201
Размер: 43.2 Мб
Язык: русский

Рассмотрены основные вопросы ветеринарной генетики, цитологические и молекулярные основы наследственности, закономерности наследования признаков при половом размножении, мутационная изменчивость, биохимический полиморфизм. Изложены методы определения роли наследственности и типа наследования болезней и аномалий. Отражены передовые методы молекулярно-генетической диагностики наследственных патологий у крупного рогатого скота и свиней. Описаны методы маркерной селекции. Практикум богат иллюстрациями, что позволит в процессе обучения закрепить визуальное восприятие изучаемого материала.
  • Добавил: Indulis79
  • Дата: 14-04-2025, 09:45
  • Комментариев: 0

Название: The Moosewood Cookbook: 40th Anniversary Edition
Автор: Mollie Katzen
Издательство: Ten Speed Press
ISBN: 1607747561
Год: 2014
Формат: EPUB
Страниц: 248
Размер: 13,4 МБ
Язык: Английский

The Moosewood Cookbook has inspired generations to cook simple, healthy, and seasonal food. A classic listed as one of the top ten best-selling cookbooks of all time by the New York Times, this 40th anniversary edition of Mollie Katzen's seminal book will be a treasured addition to the cookbook libraries of fans young and old.
  • Добавил: Indulis79
  • Дата: 14-04-2025, 09:40
  • Комментариев: 0

Название: 201st Squadron: The Aztec Eagles: The History of the Mexican Pilots Who Fought in World War II
Автор: Gustavo Vazquez Lozano
Издательство:Libros de Mexico
Год: 2019
Формат: PDF (conv)
Страниц: 110
Размер: 2,0 МБ
Язык: Английский

In April of 1945, just before the end of the Second World War, Mexico sent an air contingent to fight shoulder-to-shoulder with the Allied Forces: the 201st Fighter Squadron. The six-year war that had wrought so much havoc would be over in just three months: the group of Mexican pilots flew through the last, rapidly-closing gap in order to finish on the side of the victors.
  • Добавил: Natali26
  • Дата: 14-04-2025, 09:37
  • Комментариев: 0
Название: Искусство как опыт
Автор: Джон Дьюи
Издательство: РАНХиГС
Год: 2024
Формат: pdf, rtf, mobi, fb2
Страниц: 530
Размер: 10,76 Мб
Язык: русский

Критикуя попытки ограничить эстетический опыт исключительно областью изобразительного искусства, «Искусство как опыт» оказало большое влияние на тенденции в эстетических исследованиях, которые стремились расширить сферу его применения: от традиционных искусств до популярной культуры, природной среды и повседневности. Вместо исследования того, как наши чувства соприкасаются с реальностью и правильно ли они ее представляют, отправной точкой для Дьюи стало рассмотрение способов формирования опыта как части естественных процессов, к которым фундаментально привязан человек.
  • Добавил: Igor1977
  • Дата: 14-04-2025, 09:26
  • Комментариев: 0

Название: Самуил Карлович Грейг (1735-1788)
Автор: Крючков Ю.С.
Издательство: М.: Наука
Год: 1988
Формат: pdf
Страниц: 96
Размер: 14 mb
Язык: Русский

Книга посвящена жизни и деятельности члена Петербургской Академии наук и Лондонского Королевского общества адмирала С.К. Грейга. Мореплаватель и флотоводец, участник многих морских сражений, герой Чесмы и Гогланда, он был известен также своей инженерной деятельностью в области кораблестроения, артиллерийского и судостроительного производства, совершенствования организации русского флота. С именем С.К. Грейга связано совершенствование конструкций отечественных кораблей, введение нового стандарта на линейные суда русского флота, строительство Александровского пушечного завода, Кронштадтских доков, введение новой сигнализации на флоте.
  • Добавил: Gerza
  • Дата: 14-04-2025, 09:25
  • Комментариев: 0

Название: Late Victorian Architectural Plans and Details
Авторы: William T. Comstock, Daniel D. Reiff
Издательство: Dover
Год: 2010
Страниц: 181
Язык: English
Формат: PDF
Размер: 144 MB

This authentic reproduction of plans drawn up by a noted nineteenth-century architectural firm features both residential and public buildings. Hundreds of illustrations include floor plans, perspective views, and elevations as well as designs for staircases, fireplaces, and other interior details. Other drawings depict windows, doors, balconies, and gables. Photographs offer crisp views of exteriors.