- Добавил: umkaS
- Дата: 6-03-2021, 11:48
- Комментариев: 0

Автор: Намазова-Баранова Л.С. и др.
Издательство: ПедиатрЪ
Год: 2016
Cтраниц: 300
Формат: pdf
Размер: 44 мб
Язык: русский
Витамины и минеральные вещества, необходимые человеку в относительно небольших количествах, тем не менее являются чрезвычайно важными нутриентами. Особенно значительно недостаток или избыток этих веществ в организме сказывается в периоды активного роста — в детском и подростковом возрасте. Недостаточное потребление микронутриентов (витаминов и минеральных веществ, а также длинноцепочечных полиненасыщенных жирных кислот) является крайне неблагоприятным фактором, наносящим серьезный ущерб здоровью людей в глобальном масштабе.