Название: В защиту еды. Манифест едока
Автор: Майкл Поллан
Издательство: МИФ
Год: 2021
Формат: fb2, rtf
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Что такое настоящая, здоровая еда? Это вовсе не те продукты, что мы видим в магазинах, – в привлекательных упаковках и заявленные как полезные для здоровья.
Майкл Поллан призывает перестать изучать списки труднопроизносимых ингредиентов на упаковках, отказаться от модных диет и заново разобраться, что же такое правильное питание. Следуя его простым советам, вы сможете составить оптимальный именно для вас рацион, чтобы поддерживать хорошее самочувствие и быть счастливыми.