Название: Нутрицевтика. Питание для жизни, здоровья и долголетия Автор: Адель Дэвис Издательство: Саттва, Изд-во Института трансперсональной психологии Год: 2008 Страниц: 652 Формат: pdf Размер: 123 mb Качество: среднее
Соответствует ли ваше питание современному образу жизни? Как распознать дефицит питательных веществ? Какие продукты особенно питательны?
На эти вопросы отвечает книга Нутрицевтика: питание для жизни, здоровья и долголетия, которая является популярным практическим руководством по нутрицевтике (прикладной нутрициологии). Роль питательных веществ в жизнедеятельности организма показана на ярких примерах из повседневной жизни и врачебной практики. Аделия Дэвис рассказывает о продуктах, наиболее богатых питательными веществами, о том, как составить рацион питания, способствующий здоровью и высокому уровню активности. Отдельный интерес представляет обсуждение проблемы здоровья нации. Книга сопровождается обширным справочным материалом.
Для всех интересующихся проблемами питания и здорового образа жизни.
Приложение 6. Признаки гипо- и гипервитаминозов ... 368
Приложение 7. Запасы витаминов в организме ... 371
Приложение 8. Витаминоподобные соединения ... 372
Приложение 9. Некоторые физико-химические свойства витаминов ... 374
Приложение 10. Причины авитаминозов ... 377
Приложение 11. Признаки гипо- и гиперэлементозов ... 380
Приложение 12. Оценка пищевой плотности продуктов ... 389
Приложение 13. Размышления о нутрицевтике ... 402
Приложение 14. Концепция государственной политики в области здорового питания населения Российской Федерации на период до 2005 года ... 448
Приложение 15. Постановление "О дополнительных мерах по профилактике заболеваний, обусловленных дефицитом железа в структуре питания населения" ... 457
Приложение 16. Таблица пищевой плотности продуктов ... 461
Приложение 17. Масса продуктов в мерах объема ... 604
Приложение 18. Рекомендуемая литература ... 609
Алфавитный указатель ... 611
Загрузить книгу «Нутрицевтика. Питание для жизни, здоровья и долголетия»
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.