Основы холодильного дела
- Добавил: Biber
- Дата: 10-10-2017, 09:47
- Комментариев: 0
Название: Основы холодильного делаАвтор: Червяков С.С., Кулаковский А.И.
Жанр: Монография
Издательство: Высшая школа
Год выпуска: 1988
Страниц: 144
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 22 Mb
Изложены физические основы получения холода, приведены данные о хладагентах и хладоносителях, современных холодильных установках и оборудовании для пищевой промышленности.
Во втором издании (1-е - в 1982 г.) более подробно рассмотрены конструктивные особенности основного и вспомогательного оборудования холодильных машин и установок.
Скачать Основы холодильного дела
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.