- Добавил: umkaS
- Дата: 5-06-2019, 13:50
- Комментариев: 0
Название: Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства
Автор: Курочкин А.А.
Издательство: М.: КолосС
Год: 2010
Cтраниц: 503
Формат: pdf
Размер: 13 мб
Язык: русский
Рассмотрены технологическое оборудование для переработки продукции животноводства, а также вспомогательные машины и аппараты, обеспечивающие реализацию производственных процессов изготовления молочных и мясных продуктов. Приведены технологические расчеты по основным видам оборудования
Автор: Курочкин А.А.
Издательство: М.: КолосС
Год: 2010
Cтраниц: 503
Формат: pdf
Размер: 13 мб
Язык: русский
Рассмотрены технологическое оборудование для переработки продукции животноводства, а также вспомогательные машины и аппараты, обеспечивающие реализацию производственных процессов изготовления молочных и мясных продуктов. Приведены технологические расчеты по основным видам оборудования