- Добавил: SCART56
- Дата: 21-07-2019, 18:25
- Комментариев: 0

Название: Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств. Практикум
Автор(ы): Курочкин А.А., Шабурова Г.В., Зимняков В.М., Поликанов А.В.
Издательство: Юрайт
Год: 2019
Страниц: 186
Формат: PDF
Размер: 25 Мб
Язык: русский
В учебном пособии рассматриваются основные методы расчета оборудования, использующегося в переработке сельскохозяйственной продукции. Автор приводит расчеты оборудования для подготовки сельскохозяйственной продукции и полуфабрикатов к основным производственным операциям; для дробления и измельчения зерна; для механической переработки сырья разделением и соединением; для прессования сырья и продуктов и т.д. Кроме того, даются основы автоматизации технологических процессов.