Название: Применение ферментных технологий в целлюлозно-бумажной промышленности
Автор: Новожилов, Е.В.
Издательство: Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 364
Размер: 7.5 Mb
Язык: русский

В монографии с позиций современных представлений рассмотрен широкий круг вопросов, касающихся теории и практики применения ферментов в производстве целлюлозных волокнистых полуфабрикатов и бумаги.