Название: Теплофизические основы получения искусственного холода. Справочник
Автор: Быков А.В.
Издательство: М.: Пищевая промышленность
Год: 1980
Формат: djvu
Страниц: 233
Размер: 12 mb
Язык: русский

В настоящем справочнике серии «Холодильная техника» представлены разделы физических и технических наук, на которых основаны разработка и применение холодильных машин и установок. Изложены основы термодинамической теории, описаны различные холодильные циклы паровых и газовых (воздушных) машин, рассмотрены циклы теплоиспользующих холодильных машин. Приведены сведения о рабочих веществах, используемых в компрессионных и абсорбционных холодильных машинах. Изложены основы расчета теплообмена для случаев, характерных для холодильной техники.