Проектирование предприятий общественного питания (с основами AutoCAD)
- Добавил: umkaS
- Дата: 1-06-2019, 10:44
- Комментариев: 0
Название: Проектирование предприятий общественного питания (с основами AutoCAD)Автор: Ястина Г.М., Несмелова С.В.
Издательство: ТМ
Год: 2014
Cтраниц: 288
Формат: pdf
Размер: 14 мб
Язык: русский
В настоящем учебном пособии рассмотрены вопросы организации проектирования предприятий общественного питания, приведены нормативы развития сети. Даны необходимые сведения для проведения техникоэкономических и технологических расчетов, в том числе с применением ПК. Изложены требования к компоновке отдельных цехов и предприятий общественного питания в целом. Приведены варианты использования программы AutoCAD при разработке планировочных решений предприятий общественного питания.
Скачать Ястина Г.М., Несмелова С.В. Проектирование предприятий общественного питания (с основами AutoCAD)
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.