Оборудование предприятий молочной промышленности (1985)
- Добавил: umkaS
- Дата: 8-07-2019, 11:30
- Комментариев: 0
Название: Оборудование предприятий молочной промышленностиАвтор: Золотин Ю.П. и др.
Издательство: М.: Агропромиздат
Год: 1985
Cтраниц: 270
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский
В учебнике описывается технологическое оборудование предприятий молочной промышленности, излагаются основы холодильной техники. В первом разделе приведено оборудование, применяемое на подготовительных стадиях переработки молока. Описываются устройство, принцип работы и основные расчеты оборудования для механической в тепловой обработки молока и молочных продуктов.
Скачать Золотин Ю.П. и др. - Оборудование предприятий молочной промышленности
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.