Название: Производство плодово-ягодных вин и соков
Автор: Скрипников Ю.Г.
Издательство: М.: Колос
Год: 1983
Cтраниц: 256
Формат: pdf
Размер: 65 мб
Язык: русский

Рассмотрено сырье, используемое для плодово-ягодного виноделия. Приведена типовая технологическая схема первичной переработки плодов и ягод. Изложены способы консервирования плодово-ягодных соков, технология производства вин из свежих и сброженно-спиртованных соков, а также крепких спиртных напитков. Описана утилизация отходов плодово-ягодных виноделия. К основным разделам даны лабораторно-практические занятия.

Название: Руководство для сельского электромонтера
Автор: Сазонов Н.А.
Издательство: ГОСУДАРСТВЕННОЕ ИЗДАТЕЛЬСТВО сельскохозяйственной литературы
Год: 1956
Формат: pdf
Страниц: 415
Размер: 19.1 Мб
Язык: русский

Использование электрической энергии на практике стало возможным лишь после того, как были открыты законы, которым подчиняются электрические явления, и разработаны установки для производства, передачи, распределения и применения электрической энергии. Наука о практическом использовании электричества называется электротехникой.

Название: Plotto: The Master Book of All Plots
Автор: William Wallace Cook
Издательство: Tin House Books
Год: 2011
Формат: PDF
Размер: 12 Мб
Язык: английский / English

A classic how-to manual, William Wallace Cook’s Plotto is one writer’s personal method, painstakingly diagrammed for the benefit of others. The theory itself may be simple—“Purpose, opposed by Obstacle, yields Conflict”—but Cook takes his “Plottoist” through hundreds of situations and scenarios, guiding the reader’s hand through a dizzying array of “purposes” and “obstacles.” The method is broken down into three stages: 1. The Master Plot 2. The Conflict Situation 3. Character Combinations In the first stage, Cook demonstrates that “a character with particular traits . . . finds himself in a situation . . . and this is how it turns out.” Following this, each Master Plot leads the reader to a list of circumstances, distributed among twenty different Conflict Groups (these range from “Love’s Beginning,” to “Personal Limitations,” to “Transgression”). Finally, in Character Combinations, Cook offers an extensive index of protagonists for what serves as an inexhaustible reservoir of suggestions and inspiration.

Название: Шерлок Холмс в наши дни
Серия: Вне серии
Автор: Хёфлинг Х.
Издательство: Юридическая литература
Год выпуска: 1991
Страниц: 242
Формат: pdf/djvu
Размер: 21 Мб
Язык: Русский
Сканирование/обработка: AbsurdMan/kamenkapenza

Х. Хёфлинг — автор нескольких вышедших в нашей стране интересных книг — "Жарче ада", "Все чудеса в одной книге", "Тревога 2000 года". Его очередная книга — "Шерлок Холмс в наши дни", опубликованная в ФРГ, посвящена вопросам криминалистики и частично судебной медицины. На примерах раскрытия ряда сложных преступлений автор в популярной форме показывает, что при активном использовании новейших научных данных этих отраслей высоком профессионализме следователей и экспертов может быть раскрыто любое преступление.
Для юристов, медиков, широкого круга читателей.

Название: Материалы для отделки одежды
Автор: Бузов Б.А., Бессонова Н.Г.
Издательство: М.: Форум, Инфра-М
Год: 2013
Cтраниц: 144
Формат: pdf
Размер: 30 мб
Язык: русский

В учебном пособии изложены основные сведения о получении, строении и разновидностях материалов для отделки одежды. Представлены классификации лент, тесьмы, шнуров, кружев и кружевных полотен. Приведена номенклатура показателей качества отделочных материалов. Рассмотрены методы оценки их качества.

Название: Мастер на все руки
Автор: Круглич Г.М., Тамарин Н.И.
Издательство: Техника
Год: 1986
Cтраниц: 74
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

В книге рассказывается о наиболее универсальной рабочей профессии. Молодой читатель найдет ответы на вопросы: что такое слесарное дело, какими знаниями и навыками должны обладать слесарь-сборщик, слесарь-инструментальщик, слесарь-наладчик, познакомится с интересными приспособлениями для механизации слесарных работ, узнает, где можно приобрести профессию слесаря. Слесари в наши дни — это наиболее многочисленный отряд рабочего класса.

Название: 10 уроков филиграни
Автор: Рамазанова Р.У.
Издательство: М.: Профиздат
Год: 1998
Cтраниц: 155
Формат: pdf
Размер: 119 мб
Язык: русский

Филигрань - ювелирная техника, использующая ажурный или напаянный на металлический фон узор из тонкой золотой, серебряной и т.д. проволоки, также изделия, выполненные в такой технике. Филигрань (скань) — один из древнейших видов художественной обработки металла. Название филигрань происходит от двух латинских слов — «филюм» (нить) и «гранум» (зерно). Слово «скань» древнеславянское и означает свить, скрутить.

Название: Handbook of Welding: Processes, Control and Simulation
Автор: Antonio Manuel de Bastos Pereira, Francisco Jos Gomes da Silva
Издательство: Nova Science Publishers
Год: 2021
Страниц: 572
Язык: английский
Формат: pdf (true)
Размер: 36.9 MB

From conventional welding techniques to electron or laser beam, this book provides a comprehensive overview about processes, metallurgy, quality assessment, testing, and numerical simulation in welded structures. Welding is a conventional joining process that has followed the recent developments in other manufacturing processes, continuing to be an extremely used and investigated process. Several technologies developed in other areas of knowledge have converged in the area of welding, allowing significant improvements in the quality of the products obtained and in the increased productivity of the processes. Although some techniques have been implemented and studied for several decades, the interest of researchers in welding has not diminished, as it can be seen through new processes that have emerged or the welding of dissimilar materials, in addition to many other notable developments in welding processes, such as laser or electron beam, which apparently seemed to have reached their final stage of maturity.

Название: Основы мастерства резчика по дереву
Автор: Логачева Л.А.
Издательство: М.: Народное творчество
Год: 2005
Cтраниц: 136, цвет.ил.
Формат: pdf
Размер: 52 мб
Язык: русский

В книге представлено описание выполнения основных элементов плоскорельефной резьбы с использованием большого количества иллюстрированного материала. Дана характеристика инструментов и принадлежностей, детально показаны основные технологические приемы выполнения различных орнаментов.

Название: Технология сыроделия
Автор: Погожева Н.Н.
Издательство: СПб.: ИЦ Интермедия
Год: 2012
Cтраниц: 144
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

В учебном пособии рассмотрены базовые технологии и прогрессивные унифицированные технологии производства различных видов натуральных сыров, современные инновационные тенденции развития технологий, экспертиза, оценка качества и пороки сыров, некоторые аспекты биохимических и микробиологических особенностей технологии производства натуральных сыров.