Название: Технология цельномолочных продуктов и мороженого
Автор: Забодалова Л.А., Евстигнеева Т.Н.
Издательство: СПб.: НИУ ИТМО; ИХиБТ
Год: 2013
Cтраниц: 304
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

Приведены характеристика молока-сырья, условия его получения и первичной обработки на ферме. Описаны виды и способы обработки молока на предприятии; технология и оборудование для производства основных групп цельномолочных продуктов (питьевого молока и сливок, кисломолочных напитков, творога и сметаны, различных видов творожных изделий) и мороженого с учетом современных достижений в отрасли.

Автор: Сапир Я. Р.
Название: Установка и обслуживание приборов учета электрической, тепловой энергии и газа. Учебник для профессионально-технических. училищ
Издательство: М:, Высшая школа
Год: 1972
Страниц: 144
Формат: DJVU, PDF
Размер: 11 МБ
В книге описаны современные приборы для измерения расхода электроэнергии, жидкостей и газа. Изложены основные положения по их установке и эксплуатации. Освещены вопросы, относящиеся к обработке показаний приборов и организации учета. Книга предназначена в качестве учебника для подготовки рабочих в профессионально-технических училищах и на производстве...

Название: Современный квартирный сантехник
Автор: Миллер М., Миллер Р., Бейкер Г.
Издательство: СПб.: БХВ-Петербург
Год: 2011 - 2-е изд. доп. и перераб.
Cтраниц: 384
Формат: fb2, rtf
Размер: 51 мб

Книга представляет собой подробное и наглядное руководство по выполнению большинства сантехнических работ в доме, начиная с выбора материалов и составления сметы и заканчивая установкой раковин, моек, унитазов, а также бытовых приборов (стиральных и посудомоечных машин, водонагревателей и пр.). Описаны работы по замене сантехники, а также выполнение срочных работ по прочистке засоров в раковинах, ремонту смесителей, сливных бачков и других сантехнических приборов, а также устранению разрывов в трубах. Показаны особенности работы с различными типами труб (медными, пластиковыми, оцинкованными, чугунными, керамическими, стекловолоконными и др.). 375 иллюстраций наглядно демонстрируют все этапы выполняемых работ. Материал второго издания адаптирован для России.

Название: Оборудование, техника и технология сварки и резки металлов
Автор(ы): Овчинников В.В.
Издательство: КноРус
Год: 2023
Страниц: 304
Формат: PDF
Размер: 15 Мб
Язык: русский

Приведены общие сведения о сварке, сварных соединениях и швах. Рассмотрены различные современные способы сварки. Изложены основные сведения по технологии конструкционных материалов. Описаны способы резки металлов и сплавов.

Название: Основы стилистики в парикмахерском искусстве и декоративной косметике
Автор: Сергеенко Е. Н.
Издательство: РИПО
Год: 2016
Cтраниц: 220 с. : цвет. и ч/б ил.
Формат: pdf (ocr)
Размер: 31 мб
Язык: русский

Рассмотрены алгоритмы создания новых форм в прическе и костюме. Освещены вопросы композиции, цветовых гармоний и составления выразительных образов с учетом стиля и ассоциативного восприятия. Предложена серия практических заданий, разработанная с учетом авторской методики преподавания учебной дисциплины «Основы стилистики».

Автор: Н. Прохоров
Название: Фабрично-заводская обиходная рецептура
Издательство: С-Питербург
Год: 1903
Страниц: 31
Формат: DJVU, PDF
Размер: 13 МБ

Бесплатное приложение к журналу "Практик монтер"

Название: 101 Sewing Seams: The Most Used Seams by Fashion Designers
Автор: ABC Seams Pty. Ltd.
Издательство: ABC Seams Pty. Ltd.
Год: 2021
Формат: PDF
Размер: 21 Мб
Язык: английский / English

Have you ever asked yourself how many seams are available in the textile industry nowadays? 101 Sewing Seams. The Most Used Seams by Fashion Designers has collected the most popular seams and gives them to you in this visual guide. An essential reference book based on practical and technical aspects. Developed in a simple and clear language, this comprehensive compilation will refine your general knowledge. Additionally, it suggests you fresh ideas to expand your creativity and try out new techniques. Whether you are a beginner or a professional this daily reference source is crucial in your work kit.

Автор: В. А. Афанасьева, А. В. Горохов. В. А. Горохов
Название: Медницко-жестяницкие работы
Издательство: М:, Россельхозиздат
Год: 1973
Страниц: 80
Формат: DJVU, PDF
Размер: 13МБ
В книге приводятся сведения о материалах, применяемых при медницко-жестяницких работах. Описаны инструмент, приспособления и оборудование рабочих мест, а также основные операции и технологические приемы работ, используемых при ремонте сельхозтехники. Большое внимание уделено пайке, которая широко применяется при изготовлении и ремонте деталей. Книга предназначается в качестве пособия для подготовки и повышения квалификации рабочих ремонтных мастерских.

Автор: Е. Д. Баклунов
Название: Протяжки
Издательство: М:, Знание
Год: 1960
Страниц: 168
Формат: DJVU, PDF
Размер: 10 МБ
Книга знакомит с основными положениями протягивания — одного из современных высокопроизводительных методов обработки металлов резанием. В книге приведены основные сведения по расчету протяжек, дано описание конструкций основных типов протяжек и технологии их изготовления, а также изложены некоторые особенности эксплуатации протяжек...

Название: Охотничье-промысловые звери и трофеи
Автор: Фандеев, А.А.; Никольская, В.П.
Издательство: Россельхозиздат
Год: 1983
Формат: pdf
Страниц: 235
Размер: 24.2 Мб
Язык: русский

В книге представлены данные по структурным особенностям охотничьих трофеев всех видов. Подробно изложены правила измерения, взвешивания, определения объема трофеев; описаны способы обработки трофеев, методы их монтирования и этикетирования. Приведены формулы для вычисления оценочных баллов и таблицы критериев оценки отечественных трофеев.