Название: Дегустационная оценка пива
Автор: Меледина Т.В., Нестеренко Е.А., Дедегкаев А.Т
Издательство: СПб.: ИТМО
Год: 2012
Cтраниц: 126
Формат: pdf
Размер: 55 мб
Язык: русский

Рассмотрены вопросы, касающиеся терминологии, методов сенсорного анализа и правил дегустации. Приведены факторы, определяющие синтез сенсорно-важных компонентов пива, а также сенсорные характеристики сортов хмеля, солода и пива.

Название: Безопасность товаров (продовольственных)
Автор: Деликатная И.О., Ухарцева И.Ю.
Издательство: Вышэйшая школа
Год: 2012
Cтраниц: 252
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

Рассматриваются основные виды безопасности продовольственных товаров и способы обеспечения контроля их качества; оценка технического фактора загрязнения окружающей среды, материалов и товаров; проблемы безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов в связи с загрязнением их ксенобиотиками химического происхождения, микроорганизмами и их метаболитами.

Название: Super Stitches Sewing
Автор: Nicole Vasbinder
Издательство: Potter Craft
Год: 2014
Формат: pdf
Страниц: 394
Размер: 19.1 Мб
Язык: английский

Ваша швейная машина поставляется с множеством причудливых стежков, которые вы никогда не думали попробовать? Это важное руководство для машинных и ручных стежков научит вас, как использовать любой шов, чтобы он выглядел профессионально.

Название: Basic Rockhounding and Prospecting: A Beginner's Guide
Автор: Garret Romaine
Издательство: Falcon Guides
Год: 2019
Формат: epub
Размер: 33.4 Mb
Язык: English

A Beginner’s Guide to Rockhounding, Gem Collecting, Gold Prospecting, and Fossil Hunting
Basic Rockhounding and Prospecting is aimed at anyone who is interested in learning the basics of collecting rocks and minerals. It’s the perfect companion title to the more advanced Modern Rockhounding and Prospecting Handbook. Readers will learn how to identify common rocks and minerals, and where to look for them. Using labs, procedures, pictorials, and discussions to help readers learn, this book will cover the basics of geology, describing the three main rock groups, with extensive pictures to show what to look for and how to figure out what is out there.

Название: Макраме
Автор: Соколовская М.М.
Издательство: Полымя
Год издания: 1983
Страниц: 64
Язык: Русский
Формат: DjVu, PDF
Размер: 10,11 Мб

Автор в популярной форме рассказывает об интереснейшем виде рукоделия - ручном узелковом плетении. Овладев приемами макраме, можно сделать красивые и нужные в быту вещи: пояса, кошельки, шали, сумки, панно. Предлагаемые модели изделий сопровождаются подробными описаниями, схемами и фотографиями.
Адресуется тем, кто увлекается рукоделием.

Название: Детское платье
Автор: Коллектив
Издательство: Советская Россия
Год издания: 1982
Страниц: 35
Язык: русский
Формат: PDF
Размер: 10,38 Мб

В альбоме вы найдёте 32 модели одежды для детей от 3 до 16 лет, в то числе модели, связанные на спицах и на плосковязальной вязальной машине "Северянка".
В фасонах моделей учтены особенности детского сложения, характерные для каждого возраста.
К каждой модели дан в альбоме чертёж.

Название: Victorian Scroll Saw Patterns
Автор: Patrick Spielman
Издательство: Sterling Publishing
Год: 1990
Формат: pdf
Страниц: 106
Размер: 17.3 Мб
Язык: английский

Красивые и сложные с оригинальным дизайном, классика 19-го века... Полноразмерные чертежи для выпиливания в Викторианском стиле, с подробными инструкциями, рисунками и фотографиями. Слава Викторианской эпохе! Полки, рамки, филигранные корзины, античные чернильницы, и многое другое. Еще одна интересная книга Патрика Шпильмана.

Название: Отделки к платьям
Автор: Андрианова Н.И., Безуглая Е.С., Кошлатая С.А. и др.
Издательство: Госиздат БССР
Год: 1961
Формат: PDF
Страниц: 136
Размер: 12.2 Мб
Язык: русский

В настоящей книге разработаны разнообразные фасоны воротников, карманов, манжет, взятые из различных журналов мод того времени. Выкройки их даны путем построения чертежа, а также моделированием по выкройке лифа. Кроме того, дается описание оборок, воланов и рельефных строчек.

Название: Wildlife Carving in Relief
Автор: Lora Irish
Издательство: Fox Chapel Publishing
Год: 2009
Формат: pdf
Страниц: 172
Размер: 42.4 Мб
Язык: английский

Книга посвящена рельефным рисункам на дереве. Охватывает как базовые, так и усовершенствованные методы рельефа, демонстрируя поэтапную демонстрацию.

Название: Мир профессий: Человек - техника
Автор: Составитель тома В.Е. Гаврилов
Издательство: М.: Молодая гвардия
Год: 1987
Cтраниц: 356
Формат: djvu
Размер: 15 мб
Язык: русский

В томе «Человек - техника» энциклопедического издания рассказывается о профессиях и специальностях, в процессе которых происходит общение человека с техникой, слесарь, электромонтер, каменщик, трубоукладчик, бурильщик, инженер механик и т.д. Основное внимание уделяется описанию рабочих профессий, в которых нуждается народное хозяйство страны.