Название: Кислород, азот, аргон - безопасность при производстве и применении
Автор: Файнштейн В.И.
Издательство: М.: Интермет Инжиниринг
Год: 2008
Формат: pdf
Страниц: 192
Размер: 20 mb
Язык: русский

Рассмотрены специфические опасности, возникающие при получении продуктов разделения воздуха (кислород, азот, аргон, криптон, ксенон) и при работе с ними, взрывоопасные свойства примесей, а также обстоятельства и причины типичных аварий.
Обсуждены технические, технологические и организационные мероприятия, обеспечивающие безаварийную работу оборудования и безопасность персонала.
Предназначена для специалистов, инженерно-технических работников и рабочих, занятых на производстве продуктов разделения воздуха и предприятиях, использующих эти продукты. Может быть полезна преподавателям и учащимся специальных учебных заведений.

Название: Справочник судового электромеханика и электрика
Автор: Роджеро Н.И.
Издательство: М.: Транспорт
Год: 1986 - 2-е изд., перераб. и доп.
Cтраниц: 320
Формат: pdf
Размер: 23 мб
Язык: русский

В справочнике рассмотрены устройство, использование, обслуживание и ремонт основного судового электрооборудования. Приведены технические данные электрических машин, аппаратов и приборов, необходимые для эксплуатационников. Справочник предназначен для электромехаников и электриков морских и речных судов, а также берегового персонала, связанного с их эксплуатацией.

Название: Методы исследования мяса и мясных продуктов
Автор: Антипова Л.В., Глотова И.А., Рогов И.А.
Издательство: М.: Колос
Год: 2001
Cтраниц: 376
Формат: djvu
Размер: 10 мб
Язык: русский

Приведены теоретические основы и различные физические, химические, физико-химические, биохимические и микробиологические методы анализа состава, функционально-технологических и структурно-механических свойств, показателей качества и безвредности мясного сырья и продуктов.

Название: Технология молока и оборудование предприятий молочной промышленности
Автор: Крусь Г.Н., Тиняков В.Г., Фофанов Ю.Ф.
Издательство: М.: Агропромиздат
Год: 1986
Cтраниц: 280
Формат: djvu
Размер: 17 мб
Язык: русский

В учебном пособии рассмотрены общая технология молока и молочных продуктов, частная технология молочных продуктов, описаны оборудование для их производства, а также мойка и дезинфекция технологического оборудования. Рассмотрены состав, физико-химические свойства и микрофлора молока.

Название: Технология деревообработки
Автор: Рыкунин С.Н., Кандалина Л.Н.
Издательство: М.: Академия
Год: 2005
Cтраниц: 352
Формат: pdf
Размер: 15 мб
Язык: русский

Дана характеристика лесопромышленного комплекса России, а также продукции, выпускаемой им. Приведены сведения о строении древесины, рассмотрены все стадии ее обработки. Освещены вопросы сушки древесины, ее склеивания, гнутья, отделки защитно-декоративными материалами, производства шпона, фанеры, древесных плит и пластиков.

Название: The Blacksmith's Craft: A Primer of Tools & Methods
Автор: Charles McRaven
Издательство: Storey Publishing
Год: 2005
Формат: EPUB
Размер: 25 Мб
Язык: английский / English

Get that metal hot and start hammering! Setting up your own forge and crafting everyday items is easier than you might think. With simple methods, easy-to-follow photographs, and insightful tips, you’ll soon be creating items of lasting beauty and durability from iron and steel.

Название: Как написать книгу, чтобы ее не издали
Автор: Сандра Ньюмен, Говард Миттельмарк
Язык: русский
Издательство: Манн, Иванов и Фербер (МИФ)
Год: 2019
Страниц: 210
Формат: pdf
Размер: 10,2 Мб

Все книги о писательском мастерстве стремятся дать простые, действенные и порой диаметрально противоположные советы о том, как написать книгу. Но единственное, по поводу чего их именитые авторы действительно смогли бы договориться, так это чего НЕ нужно делать, чтобы успешно публиковаться. Книга «Как написать книгу, чтобы ее не издали» не диктует вам очередные правила для написания бестселлера.

Название: Работа оператора на станках с программным управлением
Автор: Схиртладзе А.Г.
Издательство: М.: Высш. шк.
Год: 1988
Cтраниц: 175
Формат: pdf
Размер: 120 мб
Язык: русский

Изложены основные понятия о программном управлении станками, описаны устройства токарных, фрезерных, сверлильно-расточных и многоцелевых станков с программным управлением, оборудование, приспособления и инструменты, применяемые на этих станках, рассмотрены этапы подготовки управляющих программ, порядок управления станками. Учебное пособие может быть использовано при профессиональном обучении рабочих на производстве.

Название: Культура ресторанного сервиса
Автор: Федцов В.Г.
Издательство: М.: Дашков и К°
Год: 2012 - 3-е издание
Cтраниц: 248
Формат: pdf
Размер: 16 мб
Язык: русский

Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса.

Название: Производство хлора, каустической соды и неорганических хлорпродуктов
Автор: Якименко Л.М.
Издательство: М.: Химия
Год: 1974
Cтраниц: 602
Формат: djvu
Размер: 11 мб
Язык: русский

Книга представляет собой инженерную монографию, в которой освещён весь комплекс производства хлора, каустической соды, важнейших хлорпродуктов - хлоратов, перхлоратов, жидкого хлора, хлорной и соляной кислот, хлористого водорода, хлоридов и т. д. - и систематизированы достижения последних лет в этой области химической технологии.