Название: Справочник мастера-инструментальщика деревообрабатывающего предприятия
Автор: Фонкин В.Ф.
Издательство: М.: Лесная промышленность
Год: 1984 - 4-е изд., перераб.
Cтраниц: 176
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

Приведены сведения о конструкциях инструментов отечественного и зарубежного производства, используемых на деревообрабатывающих предприятиях, методах его подготовки, установки, режимах эксплуатации, ремонте. Даны рекомендации по выбору инструментов в соответствии с условиями работы.

Название: Применение пищевых добавок в индустрии напитков
Автор: Сарафанова Л.А.
Издательство: Пpофeccия
Год: 2007
Cтраниц: 240
Формат: pdf
Размер: 29 мб
Язык: русский

В книге автора «Энциклопедии пищевых добавок» описаны способы применения и рекомендации по использованию пищевых добавок в производстве крепких алкогольных напитков (водки, бренди, рома, виски), вин, слабоалкогольных напитков, включая сидр, безалкогольных напитков на ароматизаторах и экстрактах, в сокосодержащих безалкогольных напитках, соках, нектарах, а также в производстве пива.

Автор: Коллектив
Название: Я – комментатор!
Издательство: Бомбора
Год: 2019
Формат: FB2, EPUB, MOBI, TXT, PDF A4, PDF A6, iOS EPUB, FB3, RTF
Размер: 54.68 Mb
Количество страниц: 200
Язык: Русский

Спортивный комментатор – одна из самых обсуждаемых профессий. После чемпионата мира по футболу в России эти люди стали еще более популярными. Хотя во все времена их любили и ненавидели, цитировали и пародировали, о них слагались легенды …

Название: Popular Mechanics Workshop: Router Fundamentals: The Complete Guide
Автор: Rick Peters
Издательство: Hearst
Год: 2004
Формат: PDF
Размер: 105 Мб
Язык: английский / English

This is the manual you wish had come with your new router, done in the easy-to-follow and comprehensive Popular Mechanics style. As always, the magazine’s experts put all the necessary information at readers’ fingertips, with loads of sidebars and plenty of color illustrations. There’s detailed, exhaustive information on how to use the router, including a variety of handheld and table-mounted techniques, what accessories are available (and how to use them, too), plans for shop-made jigs and fixtures, maintenance and troubleshooting guidelines, and even a couple of projects for getting acquainted with the tool. And, for those who haven’t yet purchased their router, the advice on selecting a model will help them make the right choice.

Название: Outdoor Building Projects
Автор: Byron W. Maguire
Издательство: Prentice Hall
Год: 1991
Формат: PDF
Размер: 101 Мб
Язык: английский / English

Explains construction of concrete patios, wood decks, porches, gazebos, trellises, terraces, and fences.

Название: Country Elegance: Projects for Woodworkers
Автор: Edward A. Baldwin
Издательство:
Год: 1991
Формат: PDF
Размер: 102 Мб
Язык: английский / English

Provides easy-to-follow, step-by step directions for crafting furniture pieces including shelves, chests, candle sconces, a dry sink, and a grandfather clock.

Название: Организация производства на предприятиях общественного питания
Автор: Радченко Л.А.
Издательство: Феникс
Год: 2006 - Изд. 6-е доп. и перер.
Cтраниц: 352
Формат: pdf
Размер: 14 мб
Язык: русский

В данном учебнике показаны основные направления развития общественного питания, даны характеристики типов предприятий общественного питания в соответствии с нормативными требованиями. Специальные разделы посвящены практическим вопросам организации снабжения, складского хозяйства предприятий общественного питания; подробно описывается организация работы цехов, раздаточных; даны основы организации труда на производстве.

Название: Газета: вчера, сегодня, завтра
Автор: Гуревич Семён Моисеевич
Издательство: Аспект Пресс
Год: 2004
Серия: 5-7567-0303-9
Формат: fb2, mobi, epub
Страниц: 297
Размер: 10,7 Mb
Язык: Русский

В книге обобщен современный опыт редакций отечественных газет, раскрываются перспективы развития газетной периодики в России. Эта книга поможет не только студентам факультетов журналистики овладевать основами профессии, но и руководителям, и журналистам газетных редакций в совершенствовании своих изданий.

Название: Производственный контроль в молочной промышленности
Автор: Меркулова Н.Г., Меркулов М.Ю., Меркулов И.Ю.
Издательство: CПб: Пpoфecсия
Год: 2010
Cтраниц: 656
Формат: pdf
Размер: 25 мб
Язык: русский

В данной книге подробно рассмотрен весь спектр вопросов работы лаборатории современного предприятия молочной промышленности. Большое внимание уделено вопросам организации работы лаборатории, управления ее деятельностью. Даны рекомендации по выбору оборудования, указаны методы производственного контроля, применяемые в молочной промышленности.

Название: Зерно и зернопродукты (зернопереработка)
Автор: Хосни Р.К.
Издательство: Пpoфессия
Год: 2006
Cтраниц: 330
Формат: pdf
Размер: 103 мб
Язык: русский

Книга известнейшого американского специалиста по переработке и хранению зерна и применению муки в различных секторах пищевой промышленности представляет собой учебно-справочное пособие по важнейшим аспектам переработки зерна. В ней представлены новейшие данные по строению зерна важнейших зерновых культур, его хранению, а также различным способам помола.