Название: Спиртные напитки: Особенности брожения и производства
Автор: Ли Э., Пигготт Дж.
Издательство: Пpoфeccия
Год: 2006
Cтраниц: 552
Формат: djvu
Размер: 11 мб
Язык: русский

Перевод 2-го издания этой необходимой для каждого предприятия индустрии алкогольных напитков книги поможет специалистам сравнить отечественные и зарубежные технологии и лежащие в их основе достижения науки и техники. Книга написана международным коллективом авторов - ведущих специалистов-практиков и сотрудников исследовательских центров.

Название: Технология функциональных продуктов
Автор: Варивода А.А., Овчарова Г.П.
Издательство: Saarbrucken: Palmarium Academic Pudlishing
Год: 2013
Cтраниц: 70
Формат: pdf
Размер: 13 мб
Язык: русский

Рассмотрены вопросы, касающиеся современного состояния и перспектив развития отечественной молочной промышленности, в области здорового питания населения РФ, подробно рассмотрены принципы производства функциональных продуктов. Показаны ассортимент и пищевая ценность функциональных продуктов и их классификация.

Название: Справочник слесаря по топливной аппаратуре двигателей
Автор: Зарин А. А., Зарин А. Э., Логинов В. Е., Пшеноков М.П.
Издательство: Машиностроение
Год: 1990
ISBN: 5-217-01097-5
Формат: djvu
Страниц: 288
Размер: 10 Mb
Язык: Русский

Приведены основные сведения о системах питания карбюраторных, газовых двигателей и дизелей. Рассмотрены особенности конструкций, технического обслуживания и ремонта топливной аппаратуры, даны практические рекомендации по разборке, сборке, контролю, регулировке и испытанию, технологии ремонта и восстановления узлов и систем питания.

Название: Сварка, резка и пайка металлов
Автор: К.К. Хренов
Издательство: М.: "Машиностроение"
Год: 1973
Формат: pdf
Страниц: 412
Размер: 16,3 Mb
Язык: Русский

В книге описаны отдельные виды сварки; изложены для каждого вида сущность процесса, особенности применяемого источника нагрева, необходимые материалы, машины, аппараты и вспомогательное оборудование, технология ведения процесса. Даны примеры промышленного применения многих методов и их основные технико-экономические показатели. Рассмотрены особенности сварки различных металлов.
Книга предназначена для инженерно-технических работников. Она представляет значительный интерес для квалифицированных рабочих, занятых в области сварки.

Название: Монтаж и ремонт кабельных линий: справочник электромонтажника
Автор: Пантелеев Е.Г.
Издательство: М.: Энергоатомиздат
Год: 1990 - 2-е изд., перераб. и доп.
Cтраниц: 288
Формат: pdf
Размер: 24 мб
Язык: русский

Приведены номенклатура силовых кабелей, их марки и область применения, технические характеристики и размеры конструктивных элементов, электрические и тепловые характеристики, допустимые токовые нагрузки, сведения о материалах и изделиях, применяемых при монтаже. Справочник для производителей работ, мастеров, электромонтажников, а также эксплуатационного и ремонтного персонала электрических сетей.

Название: Мода для пожилых
Автор: Янчевская Е.А., Рыбкина Е.А.
Издательство: М.: Легпромбытиздат
Год: 1993
Cтраниц: 144
Формат: pdf
Размер: 11 мб
Язык: русский

Рассмотрены основы моделирования и художественного оформления одежды для женщин пожилого возраста. Даны типы телосложения, размерные признаки фигур, прибавки в одежде. Подробно изложены особенности построения конструкций для женщин данной возрастной группы. Для широкого круга читателей.

Название: Технология консервирования
Автор: Гореньков Э.С. и др.
Издательство: М.: Агропромиздат
Год: 1987
Cтраниц: 350
Формат: pdf
Размер: 34 мб
Язык: русский

Освещены технологические процессы производства консервов из плодов и овощей, сортировка, мойка, измельчение сырья, различные тепловые процессы, а также вопросы технологии производства отдельных видов консервов. Включен материал по комплексной переработке растительного сырья. Для учащихся средних специальных учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология консервирования плодов и овощей".

Название: Практическое руководство инженера по охране труда
Автор(ы): Жариков В.M.
Издательство: Инфра-Инженерия
Год: 2019
Страниц: 285
Формат: PDF
Размер: 45 Мб
Язык: русский

В настоящее время Министерство труда РФ уделяет повышенное внимание безопасности труда на производстве, проведению специальной оценки условий труда, расследованию несчастных случаев и профессиональных заболеваний, снижению профессиональных рисков российских компаний. На практике, к сожалению, не все готовы к профессиональному уровню работы в сфере охраны труда.

Название: Домашний переплетчик: практическое руководство к переплетному мастерству для самообучения
Автор: Тимаев Р., Федоров В.
Издательство: Молодая гвардия
Год: 1994
Cтраниц: 65, ил.
Формат: pdf
Размер: 18 мб
Язык: русский

Книги как люди: рождаются, живут, стареют... И чем интереснее книга, чем больше людей ее читают, тем быстрее она стареет. Как возвратить печатному изданию первоначальный вид, как спасти от дряхлости и вернуть молодость? Как переплести годовой комплект журналов, реферат, карту, чтобы они жили долго-долго и могли служить не одному поколению читателей? Как самому сделать фотоальбом, альбом для марок?

Название: Садовая мебель своими руками: дешево, практично, стильно
Автор: Кашин С.
Издательство: М.: Рипол Классик
Год: 2015
Cтраниц: 360
Формат: fb2, rtf
Размер: 12 мб
Язык: русский

Многие из нас привыкли свозить на дачу старую мебель из своих городских квартир. Но душа просит красоты и уюта! Благодаря этой книге вы узнаете секреты преображения старой мебели и то, как сделать садовую мебель своими руками без лишних трат!