Название: Гигиена и санитария общественного питания
Автор: С.И. Сычик, Е.В. Федоренко, Н.Д. Коломиец и др. ; под общ. ред. С.И. Сычика, Е.В. Федоренко
Издательство: РИПО
Год: 2017
Cтраниц: 136 с. : табл., ил.
Формат: pdf (ocr)
Размер: 11 мб
Язык: русский

В учебном пособии рассматриваются гигиенические требования к объектам общественного питания, санитарные требования к производству кулинарной продукции, личной гигиене производственного и обслуживающего персонала; представлены сведения о пищевых заболеваниях, гельминтозах, их профилактике.

Название: Traditional Wooden Handplanes: How to Restore, Modify & Use Antique Planes, Plus a Bonus Section on Making New Planes in the Antique Style (Fox Chapel Publishing) Over 200 Photos & Illustrations
Автор: Scott Wynn
Издательство: Fox Chapel Publishing
Год: 2018
Формат: epub
Страниц: 204
Размер: 45.5 Mb
Язык: English

Traditional Wooden Handplanes is the essential reference for hand tool enthusiasts! Learn how to:
Restore, make, modify & use traditional wood handplanes
Tune up a new plane to get the best performance
Sharpen plane blades
Make a set of 6 types of this style of plane with Step by step instructions
Set up a flea market find

Название: Конструирование и дизайн ювелирных изделий
Автор: Луговой В.П.
Издательство: Вышэйшая школа
Год: 2017
Cтраниц: 161
Формат: pdf (ocr)
Размер: 102 мб
Язык: русский

Изложены общие сведения об истории ювелирного искусства и тенденциях развития ювелирного дизайна. Освещены основные принципы формообразования изделий на основе теории композиции. Приведена классификация ювелирных изделий, даны рекомендации по проектированию и декоративному оформлению украшений. Рассмотрены основные виды ювелирных изделий и конструктивные особенности их исполнения.

Название: Справочник по стерилизации консервов
Автор: Бабарин В.П., Мазохина-Поршнякова Н.Н., Рогачев В.И.
Издательство: М.: Агропромиздат
Год: 1987
Формат: pdf
Страниц: 272
Размер: 19 Мб
Язык: Русский

Приведены сведения о важнейших для консервной промышленности микроорганизмах, их выживаемости в процессе тепловой обработки, данные, необходимые для разработки режимов стерилизации.

Название: Самородное золото (общая характеристика, типоморфизм, вопросы генезиса)
Автор: Петровская Н. В.
Издательство: Наука
Год: 1974
Формат: PDF/DjVu
Страниц: 360
Размер: 139 Мб
Язык: русский

Работа представляет результат обобщения и сравнительного анализа материалов, в большой мере оригинальных, по минералогии самородного золота. В первой части излагаются современные представления о геохимии, минералогии и металлогении золота, об условиях его переноса и накопления в рудах и в россыпях. Вторая, основная, часть содержит характеристики состава, физических свойств, форм и строения частиц рудного золота. Особые разделы посвящены тонкодисперсному золоту и золотым самородкам. В третьей части описываются изменения золота в зоне гипергенеза. Оцениваются возможности использования типоморфных черт золота как индикаторов генезиса руд и поисковых признаков.

Название: Техническая эксплуатация подъемно- транспортных, строительно-дорожных машин и оборудования. Техник-электромеханик
Автор: Сайранкок Б., Жусупов С.А.,Сазамбаева Б.Т.
Издательство: Нур-Султан: НАО Talap
Год: 2020
Формат: pdf, djvu
Страниц: 299
Размер: 13 mb
Язык: Русский

В пособии приведены сведения об устройстве, содержании и ремонтах железнодорожного пути в соответствии с классификацией путей и путевых работ, новой нормативной базой; описаны возможные неисправности; даны сведения по эксплуатации машин и механизмов, используемых на работах по ремонтам и текущему содержанию пути; приведены основные технологии путевых работ; отражены меры по обеспечению безопасности движения поездов и техники безопасности производства работ на магистральных сетях, техническая и отчетная документация предприятия, основы маркетинга и менеджмента.

Название: Материаловедение в парикмахерском искусстве и декоративной косметике
Автор: Арешко О. М.
Издательство: РИПО
Год: 2017
Cтраниц: 136 с. : ил., табл.
Формат: pdf (ocr)
Размер: 19 мб
Язык: русский

В учебном пособии рассмотрены основные виды сырья, используемого для производства косметических препаратов, приведена классификация средств и материалов, применяемых в производстве косметики. Дана характеристика средств декоративной косметики, изделий для ухода за кожей, волосами, а также дезинфицирующих и кровоостанавливающих средств. Приведены сведения о вспомогательных материалах, используемых при выполнении парикмахерских работ, стандартизации парфюмерно-косметической продукции, условиях хранения и сроках ее реализации.

Название: Конструирование мебели и столярных изделий
Автор: Барташевич А. А.
Издательство: РИПО
Год: 2015
Cтраниц: 284 с. : схем., табл., цвет. и ч/б ил.
Формат: pdf (ocr)
Размер: 33 мб
Язык: русский

В учебном пособии рассмотрены виды, классификация мебели, столярных изделий и требования к ним; методика и процесс проектирования мебели, его организационные формы; основы дизайнерского проектирования: функциональные, эргономические, технологические, композиционные; общие технические условия на мебель, фурнитуру, столярные изделия и др. Описаны виды контроля качества изделий. Изложены основы автоматизации проектирования корпусной мебели.

Название: Конструирование швейных изделий
Автор: Емельянова Н. М.
Издательство: УрГАХУ
Год: 2019
Cтраниц: 122 с. : ил.
Формат: pdf (ocr)
Размер: 13 мб
Язык: русский

В учебно-методическом пособии изложены правила и последовательность разработки чертежа конструкции и лекал поясных и плечевых изделий в САПР «Ассоль», даны общие рекомендации по работе на компьютере с использованием графической среды AutoCad и программы для проектирования одежды «Ассоль»; опорные конспекты построения БК (базовой конструкции) женской юбки, брюк и плечевого изделия, в качестве примера приведены разработки МК (модельной конструкции), пошаговые инструкции по получению лекал женской юбки, брюк и жакета в соответствии с эскизом.

Название: Эксплуатация автоматизированных систем связи. Техник-электроник
Автор: Конырбаев Н.Б., Жалдыбаева А.А., Наурызбаев Е.А.
Издательство: Нур-Султан: Talap
Год: 2020
Формат: pdf, djvu
Страниц: 297
Размер: 11 mb
Язык: Русский

Данное пособие охватывает широкий круг практических вопросов, касающихся готовности техника-электронщика к выбору материалов для построения перспективных сетей абонентского доступа, обеспечивающих эффективное развитие телекоммуникационной системы вцелом.
Основное внимание уделяется тем аспектам абонентского доступа, которые связаны с использованием в местных телефонных сетях цифровой техники передачи и коммутации, а также с практическим применением новых телекоммуникационных технологий.