Название: Руководство по хлебопекарному и дрожжевому производству и товароведение хлебного зерна и муки
Автор: Микини В.К.
Издательство: Санкт-Петербург
Год: 1912
Формат:PDF
Страниц:534
Размер: 96.52MB
Язык: русский

Подробнейшее руководство по хлебопекарному производству и выпечке. Множество рецептов хлеба, исторический обзор, обзор производств в разных странах мира.

Название: Любительская постройка портативных судов
Автор: М. И. Якубовский
Издательство: Судостроение
Год: 1967
Формат: djvu
Страниц: 190
Размер: 16,53 Мб
Язык: русский

В книге даны описания и чертежи разборных и складных лодок, плавучих дач и некоторых других портативных судов, которые могут быть построены как на предприятиях, так и любителями. В помощь неопытным любителям даются элементарные понятия о судостроительном черчении и проектировании мелких судов, а также указания о выборе материалов, инструментов, оборудования рабочего места.

Название: Справочник охотника
Автор: кол-тив
Издательство: Ураджай
Год: 1979
Формат: pdf
Страниц: 288
Размер: 16,65 Мб
Язык: русский

В справочнике приведены сведения о жизни и повадках зверей и птиц, правилах и способах охоты, даются описание современного охотничьего оружия и рекомендации по обращению с ним. Специальный раздел посвящен фотоохоте. Приведены рецепты охотничьей кухни.

Название: Woodworking Guide: Tools storage & workstations
Автор: Yordan Jamelnove
Издательство: Independently Published
Год: 2021
Формат: PDF
Размер: 45 Мб
Язык: английский / English

The Complete Guide to Woodworking

Название: Как делают стекло и фарфор
Автор: Бахтиаров А.
Издательство: Санкт-Петербург. Училищ. сов. при Святейшем синоде
Год: 1907
Формат:PDF
Страниц:52
Размер: 42.95MB
Язык: русский

Как делают стекло и фарфор. Историко-технический очерк.

Название: Справочник молодого электротехника. Издание 2
Автор: Глаз А.И.
Издательство: Профтехиздат
Год: 1960
Формат: pdf
Размер: 25 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

В справочнике приведены основные общетехнические сведения, необходимые электротехнику. Подробно изложены вопросы канализации электрической энергии, дано описание силового, осветительного электрооборудования, электрических машин, а также организации работ и техники безопасности. Отдельный раздел книги посвящен индустриализации и механизации электромонтажных работ. Справочник предназначен для молодых электромонтеров и электрослесарей, работающих по монтажу, ремонту и эксплуатации электроосветительных и электросиловых установок.

Название: Слесарь-сантехник
Автор: Барановский В.А.
Издательство: Феникс
Год: 2000
Формат: pdf
ISBN: 5-222-01231-X
Размер: 109 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Профессия, которой посвящена эта книга, была и остается сегодня одной из самых востребованных в народном хозяйстве. Достоинством данной книги, бесспорно, является то, что она написана в полном соответствии с Госстандартом Минобразования РФ и охватывает все основные виды деятельности сантехники: санитарно-технические работы, монтаж и ремонт систем отопления, водоснабжения, канализации и т. д.

Название: Производство сухих завтраков
Автор: Прянишников В.С.
Издательство: Пищепромиздат
Год: 1949
Формат: pdf
Страниц: 248
Размер: 15,12 Мб
Язык: русский

В книге описано производство диетических продуктов и сухих завтраков из овса, кукурузы, пшеницы и риса с обработкой промежуточных продуктов. Приведены необходимые данные по сырью, необходимому для производства, технологии обработки - со всеми режимами и продуктовыми балансами, расчетами оборудования, расходу пара, электроэнергии, газа, воды. Указаны также удельные расходы основных и вспомогательных материалов, даны указания по упаковке, хранению и способам употребления продуктов.

Название: Everyday Woodworking: A Beginner's Guide to Woodcraft With 12 Hand Tools
Автор: Rex Krueger
Издательство: Skyhorse
Год: 2021
Формат: epub
Страниц: 240
Размер: 47.3 Mb
Язык: English

Get started with simple, useful, handcrafted woodworking projects for everyday people—with only 12 basic tools!

Название: Таблицы для определения действительной крепости вина или спирта из показаний спиртомера Траллеса и процентного содержания алкоголя в спиртовой жидкости
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Издание и Типография Е.С. Крымского (Звенигородка)
Год:1882
Формат:PDF
Страниц:52
Размер: 15.86MB
Язык: русский

Составлены по таблицамъ, утвержденнымъ Министерствомъ финансовъ 23 мая 1862 г., печатанныхъ по распоряженію Департамента неокладныхъ сборовъ въ 1877 году.