Микробиология виноделия
- Добавил: Igor1977
- Дата: 19-10-2016, 06:56
- Комментариев: 0
Название: Микробиология виноделия
Автор: Бурьян Н.И.
Издательство: Симферополь: Таврия
Год: 2002
Формат: pdf
Страниц: 433
Размер: 70 mb
Язык: русский
Описаны микроорганизмы производства вин (дрожжи, бактерии, грибы), основные методы микробиологического анализа, а также микробиологический контроль винодельческого производства.
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.