Молоко и молочные продукты. Энциклопедия международных стандартов
- Добавил: АлександрШе
- Дата: 7-10-2016, 21:20
- Комментариев: 0
Название: Молоко и молочные продукты. Энциклопедия международных стандартов
Автор: Фомина О.Н.
Издательство: Протектор
Год: 2011
Страниц: 882
Формат: pdf
Размер: 163 mb
Качество: среднее
Настоящая книга является первым в России справочным руководством по применению международных стандартов в области контроля качества молока и молочных продуктов.
В книге даны международные нормативы качества молока и молочных продуктов и приведены современные методики анализа различных загрязнений молока и молочных продуктов, утвержденные международными организациями.
Книга предназначена для работников центров санитарно-эпидемиологического надзора, лабораторий молочных предприятий, аналитических центров, химико-аналитических и санитарных лабораторий, производителей приборов и оборудования для контроля качества молока и молочных продуктов.
Содержание:
Загрузить книгу «Молоко и молочные продукты. Энциклопедия международных стандартов»
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.