Название: Вино и алкогольные напитки. Директивы и Регламенты Европейского Союза
Автор: Воронин Г.П. (ред.)
Издательство: ИПК Издательство стандартов
Год: 2000
ISBN: 5-7050-0448-6
Формат: pdf
Страниц: 604
Размер: 126,6 Мб
Язык: русский

Справочник посвящен требованиям и методам контроля качества вин и алкогольных напитков, установленным Директивами и Регламентами Европейского Союза. В нем впервые на русском языке приведены требования законодательных документов Европейского Союза к качеству вина и алкогольных напитков.
Справочник может быть полезен как специалистам, занимающимся практической работой по сертификации продукции, так и специалистам винодельческой отрасли, торговых предприятий, широкому кругу преподавателей, аспирантов и студентов. Особенно он может быть полезен для отечественных производителей ликероводочной продукции, ориентированных на экспорт в европейские страны.