Название: Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения: Кондитерские товары Автор: Галун Л.А. Издательство: Вышэйшая школа Год: 2009 Cтраниц: 254 Формат: pdf Размер: 23 мб Язык: русский
Допущено в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений по специальности "Товароведение и экспертиза товаров", "Коммерческая деятельность".
Содержание: Крахмалы и крахмалопродукты. Сахар и его заменители. Мед. Кондитерские изделия.
Скачать Галун Л.А. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров растительного происхождения. Кондитерские товары
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.