Название: Энциклопедия забытых рецептов
Автор: Ратманский М.И., Шелемина Н.В. (сост.)
Издательство: М.: ННН
Год: 1994
Cтраниц: 768
Формат: pdf/djvu
Размер: 44 мб
Язык: русский

Практическое руководство по изготовлению разнообразных изделий и продуктов. Руководство составлено по материалам популярных в начале 20-30-х годах нынешнего столетия, а также в конце 19 века энциклопедических, справочных и периодических изданий. Пользуясь этой книгой, вы сможете изготовить дома или в своей мастерской мыло и косметику, олифы и краски, чернила и карандаши, замазки и клеи, свечи, фейерверки и многие другие изделия. Вы узнаете, как покрасить ткани и металлические поверхности, выделать кожи, удалить пятна, отполировать мебель, осуществить консервирование пищевых продуктов и распознать их подделки и т. д. Книга является настольным руководством для опытных домашних умельцев, кустарей, фермеров и особенно для начинающих свое собственное дело.