Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве продуктов питания
- Добавил: АлександрШе
- Дата: 20-04-2017, 16:31
- Комментариев: 0
Название: Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве продуктов питания
Автор: Федоренко В.Ф., Мишуров Н.П., Коноваленко Л.Ю., Неменущая Л.А.
Издательство: ФГБНУ «Росинформагротех»
Год: 2016
Страниц: 196
Формат: pdf
Размер: 10 mb
Качество: хорошее
Проанализировано современное состояние пищевой промышленности России: положение в мировой экономике, основные экономические показатели развития отрасли, техническое оснащение и применяемые технологические процессы, виды выпускаемой продукции, предприятия по выпуску пищевой продукции, их географическое размещение. Описаны зарубежные и отечественные технологии и оборудование для производства пищевой продукции.
Для специалистов органов управления АПК, руководителей и специалистов предприятий пищевой промышленности.
Содержание:
Загрузить книгу «Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве продуктов питания»
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.