Название: Технология приготовления мучных кондитерских изделий (2014)
Автор: Бутейкис Н.Г.
Год издания: 2014
Издательство: Академия
Страниц: 336
Формат: PDF
Размер: 3,5 Мб (+3%)


Приведены сведения о сырье, предназначенном для изготовления хлебобулочных и кондитерских изделий, фаршей, кремов и различных полуфабрикатов, его подготовке и рациональном использовании, а также об изготовлении полуфабрикатов и готовых изделий и их отделке. Рассмотрена технология приготовления разнообразных хлебобулочных и кондитерских изделий, фаршей, кремов и полуфабрикатов, в том числе фирменных изделий из разных видов теста на предприятиях общественного питания.

Название: Практический курс польского языка. Базовый учебник
Автор: Кротовская Я.А., Лесная Г.М., Селиванова Н.В.
Издательство: Астрель
Год: 2012
Формат: djvu
Страниц: 578
Размер: 17 mb
Качество: отличное

Данный учебник предназначен для начинающих изучение польского языка и соответствует начальному и среднему уровням обучения (А1 - В2 по Шкале Совета Европы). Он состоит из вводно-фонетического курса (15 уроков), краткого изложения основ польской орфографии, основного курса, включающего 32 урока, а также раздела «Грамматика». Издание соответствует современному уровню преподавания иностранных языков. Оно учитывает особенности обучения языку, родственному по отношению к русскому.
Учебник позволит сформировать прочные артикуляционные и интонационные навыки, усвоить нормативный курс грамматики и лексический минимум, а также освоить чтение художественной литературы и общественно-публицистических текстов и развить навыки речевого общения.
Учебник предназначен для подготовки гуманитариев — филологов, переводчиков, историков, международников, а также всех, желающих серьёзно изучить польский язык. 3-е изд., перераб.

Название: The Three Little Pigs (Starter)
Серия: Cool Reading: "Stories for Reading"
Изд-во: Х.: Торсінг
Год: 2005
Стр.: 48
Формат: pdf
Размер: 22.77 MB
Язык: украинский/английский

Адаптовані казки для дітей із завданнями

Название: Грамматика в стихах. Poems for Kids
Автор/составитель: Фурсенко С.В.
Издательство: СПБ.:КАРО
Год: 2006
ISBN: 978-5-9925-0287-9
Страниц: 160
Язык: русский/англ.
Формат: pdf
Размер: 23.73 MB

Рифмовки помогут весело и эффективно усвоить наиболее употребительные грамматические конструкции английского языка, превратить обучение в интересную игру. Данное пособие может быть использовано как во время занятий в школе, так и во внеклассной работе дома.

Название: Зверобой, или Первая тропа войны
Автор: Купер Джеймс Фенимор
Издательство: Детская литература
Год: 1974
Формат: djvu
Страниц: 123
Размер: 15,3 Мб
Язык: русский

Роман «Зверобой» — первая книга пенталогии замечательного американского писателя, посвященной приключениям охотника Натаниэля Бампо. В этом романе Купер обращается к юности героя. Жизнь Зверобоя (таково одно из прозвищ Натти Бампо) неотделима от жизни окружающих его лесов, рек, озер, от романтического мира индейских легенд. Здесь завязывается дружба Натти Бампо с отважным могиканом Чингачгуком. Действие в романе происходит в сороковые годы XVIII века.

Название: Дело №306
Автор: Матвей Ройзман
Издательство: Детская литература
Год: 1968
Формат: rtf
Размер: 6,93 Мб
Язык: русский

В этой книге вы прочтете три приключенческие повести "Дело № 306", "Волк" и "Вор-невидимка". Возможно, вы их уже читали - они издаются не впервые. Писатель М. Д. Ройзман давно пишет книги о советской милиции, работу которой хорошо знает. По повести "Дело № 306" несколько лет назад был поставлен фильм, который не сходит с экранов нашей страны.
Издательство надеется, что еще одна встреча с его героями на страницах этой книги доставит вам радость.

Название: Селеста-7000
Автор: Александр Абрамов, Сергей Абрамов
Издательство: Детская литература
Год: 1971
Формат: fb2
Размер: 2,27Мб
Язык: русский

"Селеста-7000" - роман о встрече с Неведомым. Действие романа происходит в наши дни на одном из островов Бермудского архипелага. Герои - американец Роберт Смайли и двое советских физиков - обнаруживают на острове гигантский информарий, засланный некогда на Землю инопланетной цивилизацией и хранящий в необъятной копилке памяти многовековую информацию о нашей планете.
Встреча с Неведомым - всегда загадка: кто возьмется предсказать результат этой встречи? А Селеста - селектор стабильной информации - это и есть Неведомое, "Черный ящик". Как он поведет себя с человеком? Отдаст ли он свои тайны? Будет он служить миру или войне?

Название: Вежливая сказка или этикет для детей
Автор: Н. Галаева
Издательство: Саратовский писатель
Год: 2006
Cтраниц: 138
Формат: pdf
Язык: русский
Размер: 18,09 Mb

Эта книжка - не просто сказка. В ней переплетены реальные исторические факты, правила этикета и игровые задания. Поэтому повесть можно использовать и как практическое пособие для детей дошкольного и младшего школьного возраста при изучении хороших манер.

Название: Без выстрела
Автор: Анатолий Клещенко
Издательство: Детская литература
Год: 1963
Формат: fb2
Размер: 1,11Мб
Язык: русский

Прочитав повесть, вы узнаете, что случилось на далёком таёжном прииске, кем в самом деле оказался человек, выпррыгнувший на ходу из экспресса, как удалось Василию Подклёнову выполнить свой смелый, но, по правде говоря, довольно-таки авантюрный замысел.

Название: Эффект Люцифера. Почему хорошие люди превращаются в злодеев
Автор: Филип Дж. Зимбардо
Издательство: Альпина нон-фикшн
Год: 2014
Язык: Русский
Формат: djvu, pdf
Размер: 54 Мб


Что побуждает хороших людей творить зло? Опираясь на исторические примеры и собственные исследования, автор знаменитого Стэнфордского тюремного эксперимента показывает, как ситуационные процессы и групповые взаимодействия людей соединяются в одну страшную силу, способную превратить приличных мужчин и женщин в монстров.