Название: Зеленый горошек: возделывание и переработка Автор: Павлова Г.Н., Левинсон А.С. и др. Издательство: М.: Росагропромиздат Год: 1988 Cтраниц: 109 Формат: pdf Размер: 24 мб Язык: русский
В книге описана технология возделывания овощного гороха. Даны новые способы первичной обработки сырья, транспортирования его на предприятия. Приведены оптимальные схемы переработки, позволяющие увеличить производство консервов из зеленого горошка. Книга рассчитана на специалистов агропромышленного комплекса.
Скачать Павлова Г.Н., Левинсон А.С. и др. Зеленый горошек: возделывание и переработка
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.