Название: Виноградарство
Автор: Перстнёв Н.Д.
Издательство: Кишинев: FEP „Tipografia Centrala"
Год: 2001
Страниц: 612
ISBN: 9975-78-091-1
Формат: PDF
Размер: 53 Мб
Язык: русский

Учебник соответствует программе по виноградарству для аграрных вузов по специальности "Плодоовощеводство и виноградарство". Он включает систематику, биологию, ампелоэкологию, размножение, закладку и агротехнику возделывания молодых и плодоносящих виноградников, сбор, хранение и первичную обработку урожая винограда, основы ампелографии и селекции винограда и общие сведения о виноградарстве зарубежных стран.
Учебник предназначен для студентов сельскохозяйственных вузов и колледжей. Однако он может быть использован технологическими вузами при подготовке виноделов, а также специалистами производства, научными работниками, преподавателями, практиками-виноградарями и садоводами-любителями.

Скачать с turbobit.net