Название: Технология молочного скотоводства на малых предприятиях
Автор: Мамаев А.В., Самусенко Л.Д.
Издательство: Saarbrucken: Palmarium Academic Publishing
Год: 2016
Формат: pdf
Страниц: 209
Размер: 12 mb
Язык: Русский

Представлен материал по организации работы молочной фермы в условиях малых форм хозяйствования. Изложены вопросы разведения крупного рогатого скота, кормления и содержания с учетом энерго- и ресурсосберегающих технологий, техники воспроизводства стада и выращивания ремонтного молодняка с основами ветеринарии, методы акупунктурной коррекции воспроизводительной способности коров, технологии и техники доения и первичной переработки молока с учетом современных требований качества.