Вешенка, шампиньон, сиитаке. Выращивание, переработка, применение
- Добавил: umkaS
- Дата: 21-03-2021, 13:41
- Комментариев: 0
Название: Вешенка. Шампиньон. Сиитаке: Выращивание, переработка, применениеАвтор: Морозов А.
Издательство: М.: Мультипресс
Год: 2011
Cтраниц: 288
Формат: pdf
Размер: 41 мб
Язык: русский
Книга о выращивании популярных и полезных грибов, их целебных и питательных свойствах, условиях произрастания, способах применения и лечения. Представлены различные способы переработки и хранения грибов, а также рецепты приготовления вкусных и разнообразных блюд из них. Оглавление: С чего начать? Советы грибоводам. Искусственное выращивание грибов. Производство коммерческого мицелия. Переработка и хранение грибов. Грибная кухня. Из копилки полезных советов.
Скачать Морозов А. - Вешенка, шампиньон, сиитаке. Выращивание, переработка, применение
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.