Название: Новые овощные растения
Автор: Кононков П. Ф. и др.
Издательство: М.: Россельхозиздат
Год издания: 1983
Страниц: 65
Формат: PDF
Размер: 18,48 Мб
Качество: Отличное
Язык: Русский

Брошюра знакомит читателей с новыми для нашей страны овощными растениями (брокколи, стахис, чайот, катран, водяной кресс, спаржевый салат и др.), которые могут расширить ассортимент возделываемых культур.
В ней изложены их ботанические и биологические особенности, технология выращивания и способы кулинарной обработки. Приведены данные по совместимости этих растений в уплотненных и смешанных посевах и схемы их рационального размещения на приусадебных участках.
Рассчитана на широкий круг овощеводов-любителей.