Технология хранения растениеводческой продукции
- Добавил: gol8425
- Дата: 22-04-2022, 21:40
- Комментариев: 0
Название: Технология хранения растениеводческой продукцииАвтор: Манжесов В.И., Попов И.А., Щедрин Д.С.
Издательство: ФГОУ ВПО ВГАУ
Год: 2009
Cтраниц: 251
Формат: djvu
Размер: 11 мб
Язык: русский
С учетом передового отечественного и зарубежного опыта в области хранения рассмотрены отдельные вопросы нормирования качества растениеводческой продукции, сведения о процессах, протекающих в зерновых массах, картофеле, овощах, плодах, лубяных культурах и табачном сырье в период хранения. Изложены теоретические основы хранения растениеводческой продукции, режимы и способы хранения зерновых масс и сочных растительных объектов. Рассмотрены вопросы охраны окружающей среды и использования отходов производства.
Скачать Технология хранения растениеводческой продукции - Манжесов В.И., Попов И.А., Щедрин Д.С.
Внимание
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.