Название: Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности
Автор: Мармузова Л.В.
Издательство: М.: Академия
Год: 2004 - 2-е изд.
Cтраниц: 130
Формат: pdf
Размер: 14 мб
Язык: русский

Изложены вопросы общей микробиологии хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, санитарии и гигиены. Особое внимание уделено микрофлоре сырья, используемого для приготовления хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, а также микрофлоре полуфабрикатов и готовой продукции.

Название: Аналитическая геометрия и линейная алгебра
Автор: Умнов А.Е.
Жанр: Учебное пособие
Издательство: Оптимизационные системы и технологии
Год: 2004
Страниц: 368
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 11,25 Mb

Книга предназначена для студентов физических и технических специальностей университетов и вузов, является введением в теорию линейных пространств, состав и упорядочение материала которого определен ориентацией на прикладной характер специлизации читателя. Книга написана на основе лекций, читавшихся автором студентам МФТИ.

Название: Задачи и теоремы по геометрии. Планиметрия
Автор: Скопец З.А., Жаров В.А.
Жанр: Учебное пособие
Издательство: Учпедгиз
Год: 1962
Страниц: 165
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 17,59 Mb

Предлагаемый сборник геометрических задач по планиметрии предназначен главным образом для студентов математической специальности педагогических институтов и преподавателей,ведущих занятия по специальному курсу элементарной геометрии,а также для учителей средней школы.

Название: Обработка нечеткой информации в системах принятия решений
Автор: Борисов А.Н.
Жанр: Монография
Издательство: Радио и связь
Год: 1989
Страниц: 304
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 15,32 Mb

Монография посвящена вопросам обработки информации в системах принятия решений, создаваемых на базе универсальных ЭВМ. Данные системы применяются при управлении технологическими объектами, в САПР, в технической диагностике и разрабатываются как составная часть экспертных систем. Одним из источников информации в таких системах являются специалисты, выражающие свои знания с помощью нечетких понятий и отношений естественного языка.

Название: Физика. Учебник и практикум
Автор(ы): Айзенцон А.Е.
Издательство: Юрайт
Год: 2018
Страниц: 335
Формат: PDF
Размер: 144 Мб
Язык: русский

Учебник написан емко, изложение теории доступно для студентов всех технических направлений. Он формирует целостное представление о физике как о базовой современной науке. В издании много практических примеров, большинство которых раскрывает натурные реализации физических процессов в различной технике и военном деле, что будет особенно интересно как студентам, так и преподавателям.

Название: Formal Logic
Автор: Paul A. Gregory
Издательство: Broadview Press
Год: 2017
Формат: True PDF
Страниц: 472
Размер: 12 Mb
Язык: English

Formal Logic is an undergraduate text suitable for introductory, intermediate, and advanced courses in symbolic logic. The book’s nine chapters offer thorough coverage of truth-functional and quantificational logic, as well as the basics of more advanced topics such as set theory and modal logic. Complex ideas are explained in plain language that doesn’t presuppose any background in logic or mathematics, and derivation strategies are illustrated with numerous examples. Translations, tables, trees, natural deduction, and simple meta-proofs are taught through over 400 exercises.

Название: От звука к букве
Автор: Колесникова Е. В.
Издательство: Ювента
Год: 2006, 2007
Формат: pdf, djvu
Страниц: много
Размер: 11.4 Мб
Язык: русский

Книги предлагают массу увлекательных игр и упражнений со звуками, буквами, словами, которые помогут детям сформировать мыслительные операции, научат понимать и выполнять учебную задачу, овладеть навыками речевого общения, а также способствуют развитию мелкой моторики и зрительно-двигательной координации.

Название: Нормированные кольца
Автор: Наймарк М.А.
Издательство: М.: Физматлит
ISBN: 978-5-9221-1273-4
Серия: Классика и современность
Год: 2010
Формат: PDF
Страниц: 685
Размер: 10.1 MB
Язык: Русский

В книге излагаются основы теории нормированных колец и их обобщений и приложения этой теории к анализу, теории приближений функций в комплексной области, теории представлений групп, гармоническому анализу на коммутативной группе и другим вопросам.

Название: Метод конечных элементов в технике
Автор: Зенкевич О.
Жанр: Монография
Издательство: Мир
Год: 1975
Страниц: 271
Язык: Русский
Формат: pdf
Размер: 14,00 Mb

Монография посвящена изложению основ метода конечных элементов — одного из наиболее эффективных современных методов численного решения инженерных, физических и математических задач с применением вычислительных машин.

Название: Обыкновенные дифференциальные уравнения
Автор: Хартман Ф.
Издательство: М.: Мир
Год: 1970
Формат: DjVu
Страниц: 721
Размер: 10.4 MB
Язык: Русский

Книга Ф. Хартмана — одного из крупнейших специалистов по теории дифференциальных уравнений — возникла на основе различных курсов, которые автор неоднократно читал студентам и аспирантам разных специальностей. Только первые ее главы включают традиционный материал, в том или ином виде входящий во все учебники.