Название: Медицинская химия
Автор: Калибабчук В.А., и др.
Издательство: Медицина
Год: 2008
Формат: pdf
Страниц: 401
Размер: 17,15 Мб
Язык: русский

Изложены теоретические основы биоэнергетики и кинетики биохимических реакций; описаны свойства растворов и их роль в протекании биохимических процессов; приведены современные представления об электродных процессах; освещены особенности поверхностных явлений и их роль в жизнедеятельности организма, свойства дисперсных систем и растворов биополимеров. Особое внимание уделено биогенным элементам и их свойствам, рассмотренным с позиции современных представлений о строении атомов, молекул и химической связи.