Название: Химия отрасли
Автор: Романенко Е. С., Сосюра Е. А., Нуднова А. Ф., Гурская О. А., Селиванова М. В., Ставропольский гос. аграрный ун-т
Издательство: Параграф
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 144
Для сайта: vtome.ru
Размер: 1,4Mb
Язык: русский

В учебном пособии «Химия отрасли» в краткой и доступной форме изложен лекционный материал по основным темам раздела «Химии вина», даны контрольные задания, глоссарий, указана литература для подготовки к занятиям. Учебное пособие «Химия отрасли», может служить руководством для самостоятельного изучения материала при подготовке к зачету и экзамену.

Скачать с Turbobit