Название: Кухня народов Кавказа
Автор: Марченко В. В., Данилов А. М., Судакова Н. В., Бучахчян Ж. В.
Издательство: изд-во СКФУ
Год: 2016
Формат: pdf
Страниц: 171
Для сайта: vtome.ru
Размер: 1,4Mb
Язык: русский

Пособие составлено в соответствии с учебным планом и программой дисциплины, представляет практикум, включающий цели и задачи, теоретический материал, методики выполнения, а также правила оформления работ, контрольные вопросы для защиты работ и литературу

Скачать с Turbobit