Название: Управление качеством и сертификация услуг общественного питания
Автор: Шумилова И. Ш.
Издательство: ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Год: 2017
Формат: pdf
Страниц: 68
Для сайта: vtome.ru
Размер: 0,8Mb
Язык: русский

Содержат комплект вопросов для самоподготовки и самоконтроля по основным темам, практические и ситуационные задачи, разработаны для бакалавров всех форм обучения по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания».

Скачать с Turbobit