Название: Italian Family Cooking: Like Mamma Used to Make
Автор: Anne Casale
Издательство: Ballantine Books
Год: 1984
Формат: PDF
Страниц: 607
Размер: 11.8 Мб
Язык: Английский

Anne Casale invites you into her kitchen to share the special secrets behind hundreds of home-style recipes that have been part of her family's heritage for years and years.

Название: Угощаю всю семью
Автор(ы): Братушева А.
Издательство: Эксмо
Год: 2016
Страниц: 67
Формат: PDF
Размер: 16 Мб
Язык: русский

В книге «Угощаю всю семью» собраны рецепты, благодаря которым вы и ваш ребенок сможете вместе без труда приготовить вкусный и разнообразный обед или ужин. Все рецепты сопровождаются точными указаниями о необходимом количестве ингредиентов, пошаговыми иллюстрациями и полезными заметками об истории и особенностях предлагаемых блюд. Яркое оформление, понятный детям язык и рецепты, популярные по всему миру, делают эту книгу идеальным подарком для вашего ребенка!

Название: Праздничные закуски
Автор(ы): Гидаспова А.(сост.)
Издательство: Эксмо
Год: 2016
Страниц: 82
Формат: PDF
Размер: 19 Мб
Язык: русский

Праздник - это всегда веселье! Праздник - это всегда радость и приятные хлопоты. На празднике должно быть много вкусной еды и уж точно никуда без закусок. Чипсы и орешки - совсем никуда не годятся, ты же классная хозяйка и не можешь позволить, чтобы твои гости остались без угощения...
В этой книге ты найдешь рецепты закусок, которые можно подготовить быстро и без особых затрат времени, сил и финансов. Они подойдут для любой вечеринки, по любому поводу, а твои друзья, приятели, семья или коллеги останутся довольны!

Название: The Foster's Market Cookbook: Favorite Recipes for Morning, Noon, and Night
Автор: Sara Foster, Sarah Belk King, James Baigrie, Martha Stewart
Издательство: Random House
Год: 2002
Формат: EPUB
Страниц: 336
Размер: 20.6 Мб
Язык: английский

The Foster’s Market Cookbook features old-fashioned ideas about how good food should taste and new-fashioned ideas about prep times and the use of high-quality prepared ingredients. Filled with eighty color photos, this is the perfect cookbook to refer to over and over again for everyday meals or for entertaining, whether it be for two or for twenty.

Название: Home Cheese Making: Recipes for 75 Homemade Cheeses
Автор: Ricki Carroll
Издательство: Storey Publishing
Год: 2002
Формат: PDFepub, mobi
Страниц: 395
Размер: 11.8 Мб
Язык: английский

The classic home cheese making primer has been updated and revised to reflect the increased interest in artisanal-quality cheeses and the availability of cheese making supplies and equipment.

Название: Keto Chaffle Recipes
Автор: Jennifer Brain
Издательство: Jennifer Brain
Год: 2020
Формат: PDF, epub
Страниц: 166
Размер: 12,36 Мб
Язык: английский

Keto Chaffle Recipes: Easy & Irresistibly Delicious Low Carb Ketogenic Waffles for Your Meal Plan. A Cookbook to Boost Your Metabolism, Burn Fat and Lose Weight

Название: Let's Get Saucy: 55+ vegan sauce recipes that will blow your mind
Автор: Hannah M Janish
Издательство: Hannah M Janish
Год: 2018
Формат: PDF
Страниц: 147
Размер: 71.1 Мб
Язык: АНГЛИЙСКИЙ

This book has over 55 sauce recipes that will change your life. For real, they will take a so-so dish and make it gold, Baby!

Название: Руководство для кондитеров и булочников
Автор: Корабельников С.И.
Издательство: Издание автора
Год: 1915 - 2-е, значительно исправл. и допол. изд.
Cтраниц: 274
Формат: djvu
Размер: 12 мб
Язык: русский

Руководство по хлебопечению и производству кондитерских изделий. Несмотря на то, что оно отражает уровень технологии более чем вековой давности, некоторые рекомендации и рецепты могут представлять интерес и в настоящее время.

Название: Chocolate: Cocoa Byproducts Technology, Rheology, Styling, and Nutrition
Автор: Elevina Perez Sira
Издательство: Nova Science Pub Inc
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 260
Размер: 10,8 МБ
Язык: English

In this book, updated information on all major aspects of the harvesting and chocolate manufacture of Venezuelan cocoa are compiled and discussed. The major quality factors in chocolate processing from the post harvest to its manufacture are studied, covering topics such as cocoa cultivation and processing, with special attention paid to bean composition, and its genotypic variations, fermentation and drying processes, and the chemical and biochemical basis of these operations; and the procedures of conching, tempering, molding and enrobing.

Название: Волшебство растительной кухни. Как готовить любовь
Автор: Злобина Алена
Издательство: Эксмо
Год: 2020
Формат: PDF
Страниц: 209
Размер: 14,6 Mb
Язык: Русский

В этой книге рассказывается о пройденном пути, о энергии, которая нужна всем нам и о веганских экспериментах в кулинарии.
Тут живут рецепты, которые можно легко и просто приготовить дома.
Прекрасная, стильная и легкая книга!
Это больше чем кулинарные рецепты - тут философия жизни, отраженная в питании и отношении к пище.