Название: Кулинарная книга эмигрантки. Домашняя грузинская кухня
Автор: Инга Казарова
Издательство: Издательские решения
Год издания: 2023
Формат: PDF
Страниц: 77
Размер: 12 Мб
Язык: русский

В этой книге вы не найдете традиционные рецепты грузинских блюд «по ГОСТу». Я не буду рассказывать, как готовить грузинские блюда «правильно». Грузинскими, домашними рецептами я поделюсь с вами историей своей семьи, расскажу историю о том, как не потерять себя, как сохранить любовь к одной Родине и полюбить другую. Ведь грузинская, армянская, русская культура в моем сердце — сердце эмигрантки, неразделимы. Эту книгу я посвящаю своей маме — вкуснее, чем она, не готовит никто.

Название: The Essential Vegan Instant Pot Cookbook: Fresh and Foolproof Plant-Based Recipes for Your Electric Pressure Cooker
Автор: Coco Morante
Издательство: Ten Speed Press
ISBN: 0399582983
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 176
Размер: 69,1 МБ
Язык: Английский

This enticing collection of more than 75 easy, inventive, well-tested vegan recipes for the incredibly popular electric pressure cooker, the Instant Pot, is the go-to source for mouthwatering plant-based weekday meals.

Название: Cook to Thrive: Recipes to Fuel Body and Soul
Автор: Natalie Coughlin
Издательство: Clarkson Potter
ISBN: 1524762172
Год: 2019
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 110,9 МБ
Язык: Английский

When all that exists between winning a gold and a bronze medal are hundredths of a second, every detail matters—especially the food you put in your body.

Название: Jamie's Friday Night Feast Cookbook
Автор: Jamie Oliver
Издательство: Michael Joseph
ISBN: 0241371449
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 256
Размер: 100,5 МБ
Язык: Английский

Packed with show-stopping dishes for the weekend and special occasions, this is the ultimate in indulgent food.

Название: Подарокъ молодымъ хозяйкамъ, или Средство къ уменьшенiю расходовъ въ домашнемъ хозяйстве
Автор: Е. Молоховец
Издательство: Вильнюс: ПТК «Папуошалас»
Выпуск: № 6 «Пудинги»
Год: 1990
Cтраниц: 8
Формат: pdf
Размер:18,44 Мб
Язык: русский

Выпуск 6 «Пудинги»: в этой брошюре собраны секреты и рецепты изготовления из книги Елены Молоховец, которая была одной из самых популярных книг в дореволюционном домашнем хозяйстве!

Название: Технология продукции общественного питания
Автор: Васюкова А.Т., Славянский А.А, Куликов Д.А.
Издательство: Дашков и К°
Год: 2015
Страниц: 496
Формат: pdf/djvu
Размер: 15 мб

В учебнике рассмотрены теоретические основы технологии продукции общественного питания; процессы, формирующие качество выпускаемой продукции; технологии кулинарной обработки пищевых продуктов, приготовления полуфабрикатов, кулинарных изделий и блюд на предприятиях общественного питания. Даны рекомендации по использованию кулинарной продукции в детском, геродиетическом и специальном питании.

Название: Healthy Eating for Older Adults
Автор: Jeremy Plaven
Издательство: Snova
ISBN: 8891137318
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 190
Размер: 23,0 МБ
Язык: Английский

Healthy habits like eating well and being physically active can help you reduce your risk of chronic diseases such as heart disease, diabetes, and osteoporosis. Research shows that it’s never too late to make smarter food choices and add healthy habits. But, many older adults face preventable barriers to accessing the food that they need to remain healthy and independent.

Название: The Little Book of Chocolate: Desserts: Make Your Own Desserts at Home
Автор: Melanie Dupuis
Издательство: Quadrille
ISBN: 1784887226
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 128
Размер: 37,9 МБ
Язык: Английский

The Little Book of Chocolate: Dessertswill teach you the techniques needed to make your own chocolates at home. From learning where chocolate comes from to how it is processed, as well as featuring over 15 chocolate dessert recipes such as Chocolate Mousse, Milk Chocolate Pecan Pie, Opera Cake and Macaron Dessert, you will master key skills to help you become a better at working with chocolate.

Название: Why We Love Beer: All You Need to Know About Beer History, Flavors, Types of Beer, and More
Автор: Pietro Fontana
Издательство: Mango
ISBN: 1684813964
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 355
Размер: 50,9 МБ
Язык: Английский

Illustrated Guide to Beer Brewing CultureLearn about the origin of one of the world’s most beloved alcoholic drinks withWhy We Love Beer. With a collection of beer history facts, recipes, and recommendations to choose from, you too can brew amazing drinks passed down from centuries of distilling experts. A beer-making book for hop lovers everywhere. So many people enjoy beer, but little do they know about the beer ingredients that go into their favorite drink.

Название: Bright Cooking: Recipes for the Modern Palate
Автор: Camille Becerra
Издательство: Chronicle Books
ISBN: 1797213857
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 276
Размер: 70,8 МБ
Язык: Английский

From celebrated chef and tastemaker Camille Becerra: a uniquely beautiful primer that teaches home cooks new ways of cooking and thinking about nourishing, flavorful foods. Great food should look beautiful, taste special, and make you feel good. In Bright Cooking, her highly anticipated first cookbook, Camille Becerra, acclaimed chef at the Ace Hotel's As You Are, offers 140+ fresh, natural dishes to boost one's body and mood with plant-based, healthful ingredients.