Vtome.ru - электронная библиотека

  • Добавил: Max148
  • Дата: 26-11-2020, 07:48
  • Комментариев: 0

Название: Домашние напитки
Автор: Завистовска З.
Издательство: Пищевая промышленность
Год: 1969
Формат: PDF
Страниц: 98
Размер: 14 Мб
Язык: русский

Книга предлагает вам широкий выбор самых разнообразных горячих и освежающих домашних напитков: фруктовых и овощных, молочных, бродильных и пряно-ароматических, коктейлей и других. Специальная глава отведена напиткам для детей. Способы приготовления напитков просты настолько, что их легко может приготовить любой взрослый член вашей семьи, даже не обладающий кулинарными навыками, тем более, если в вашем распоряжении имеется электрический смеситель.
Вы найдете здесь сведения о пользе напитков, узнаете, какой напиток лучше подать в том или ином случае, как украсить его.
Некоторые рецепты вы можете при желании изменить на свой вкус - все зависит от вашей фантазии. Однако не забывайте о тех советах, которые даст вам эта книга.
  • Добавил: martin
  • Дата: 26-11-2020, 00:52
  • Комментариев: 0
Название: Лучшие блюда для праздничного стола. Просто, дешево, красиво, вкусно
Автор: Агафья Звонарева
Издательство: Центрполиграф
Жанр: Кулинария
Год: 2012
Язык: Русский
Формат: fb2, rtf
Размер файла: 11 Мб

Здоровая, вкусно приготовленная пища, умело сервированный стол, прекрасные манеры сотрапезников, дружелюбная, благожелательная атмосфера — вот залог хорошего аппетита и настроения всех сидящих за трапезой. Здесь вы найдете все необходимые рекомендации по оформлению стола и лучшие рецепты разнообразных праздничных блюд.
  • Добавил: martin
  • Дата: 25-11-2020, 22:15
  • Комментариев: 0
Название: Готовим из капусты на завтрак, обед и ужин. Первые и вторые блюда, салаты и пироги, маринады и соленья
Автор: Агафья Звонарева
Издательство: Центрполиграф
Жанр: Кулинария
Год: 2012
Язык: Русский
Формат: PDF
Размер файла: 11.2 Мб

Капусту используют для приготовления салатов, начинок для пирогов, маринадов, солений, супов и вторых блюд. Ее можно есть как в сыром виде, так и после тепловой обработки. Бабушка Агафья, кулинар со стажем, поделится с вами лучшими рецептами блюд из капусты. Кочанная и кольраби, цветная и савойская, брюссельская и даже заморская морская – все они предстанут перед вами во всей красе. Вы с легкостью приготовите щи и кулебяки, голубцы и винегрет, запеканку и рагу… На завтрак, обед и ужин, взрослым и малышам, летом и зимой. Приятного аппетита!
  • Добавил: martin
  • Дата: 25-11-2020, 17:00
  • Комментариев: 0
Название: 777 рецептов от Юлии Шиловой: любовь, страсть и наслаждение
Автор: Юлия Шилова
Издательство: Эксмо
Жанр: Кулинария
Год: 2008
Язык: Русский
Формат: fb2, rtf
Размер файла: 11.2 Мб

Как покорить мужчину? Этот вопрос волнует женщин испокон веков. Однако, несмотря на изобилие рекомендаций, самой верной остается старая добрая истина – «путь к сердцу мужчины лежит через желудок». Даже Адам заметил прелести Евы только после того, как вкусил яблоко. И хотя сейчас умение готовить считается немодным, ни один мужчина по-прежнему не откажется вкусно поесть. Конечно, можно устроить романтический ужин и в ресторане. Но только у себя дома вы сможете продемонстрировать мужчине не только ваши кулинарные способности, но и саму себя. Приглушенный свет, приятная музыка, расслабляющая атмосфера, пропитанная вашим эротизмом, позволят вам значительно быстрее добиться своих целей.
  • Добавил: Natali26
  • Дата: 25-11-2020, 11:35
  • Комментариев: 0
Название: Lick the Bowl Good: Classic Home-Style Desserts with a Twist
Автор: Monica Holland
Издательство: Skyhorse
Год: 2013
Формат: pdf
Страниц: 209
Размер: 15,06 Мб
Язык: английский

No meal is complete without dessert! Popular food blogger Monica Holland brings you an enticing collection of comforting homemade classics with a modern twist. Find inspiration in her fun, whimsical recipes that reinvent old favorites and create exciting new flavor combinations.

  • Добавил: Natali26
  • Дата: 25-11-2020, 11:09
  • Комментариев: 0
Название: Les desserts sans sucre ajoute
Автор: Angelina Dayan
Издательство: DE L HOMME
Год: 2007
Формат: pdf
Страниц: 196
Размер: 12,22 Мб
Язык: французский

Десерты без добавления сахара: более 100 рецептов.


  • Добавил: martin
  • Дата: 25-11-2020, 11:00
  • Комментариев: 0
Название: Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно
Автор: Агафья Звонарева
Издательство: Центрполиграф
Жанр: Кулинария
Год: 2015
Язык: Русский
Формат: fb2, rtf
Размер файла: 12.9 Мб

Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее…Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями – рассказывает бабушка Агафья.
  • Добавил: Natali26
  • Дата: 25-11-2020, 10:55
  • Комментариев: 0
Название: Desserts de Noel. Les delices de Solar
Автор: кол-тив
Издательство: Solar
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 92
Размер: 99,15 Мб
Язык: французский

Если вы хотите уменьшить количество сахара в своем рационе или даже устранить его, вы сможете снова и снова наслаждаться хорошим десертом благодаря вкусным рецептам, которые содержит эта книга. Вы откроете для себя не только более 100 рецептов десертов без добавления сахара, но и ценные советы по выбору ингредиентов, таких как фрукты, мука, жир и т. д.

  • Добавил: koticvvik
  • Дата: 24-11-2020, 19:18
  • Комментариев: 0

Название: The Illustrated Quick Cook: Time-Saving Tips, After-Work Recipes, Cheap Eats
Автор: Whinney Heather
Издательство: Dorling Kindersley
Год: 2009
Страниц: 548
Формат: pdf
Размер: 133,5 mb
Язык: English

Extra features include: handy menu planners, recipe chooser galleries, Cheat tips, Cook's Notes, recipe variations, and practical information to introduce you to every time-saving chapter theme.
  • Добавил: harun54
  • Дата: 24-11-2020, 15:46
  • Комментариев: 0
Название: I Heart Cheese: A Cookbook: 60 Ooey, Gooey, Delicious Meals for Serious Cheese Lovers
Автор: Mihaela Metaxa-Albu
Издательство: Page Street Publishing
Год: 2020
Формат: EPUB
Размер: 42 Мб
Язык: английский / English

It’s an undeniable fact: Cheese makes life better. With this special collection of recipes, you and all the cheese fanatics in your life can indulge in exciting new dishes that bring the world’s favorite culinary ingredient front and center―right where it belongs. Mihaela Metaxa-Albu, former chef at Zuma London and founder of the food blog Blondelish.com, presents 60 inspired dishes that are sure to satisfy every one of your cravings for savory, salty, ooey-gooey cheesy goodness. From luscious mozzarella and Brie, to aromatically sharp Gouda and Cheddar, to the wonderfully stinky Gorgonzola and other blues―Mihaela draws out the best flavors of each type of cheese in simple weeknight-friendly meals.