Название: Food Family Repeat: Recipes for making every day a celebration
Автор: Keyshawn Hudson
Издательство: DK
ISBN: 0744094852
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 105,4 МБ
Язык: Английский

The debut cookbook from social media star, Chef Keysh, featuring 100 family favorites. Since embarking on his public cooking journey in 2021, Keyshawn Hudson has charmed his loyal following across social media platforms with his charisma and a whole lot of heart. Known for his catchphrases, like "Save this one for later" and "Cook it with a smile", Keysh's infectious warmth is captured in every piece of content he posts, and his fans eat up every bit.

Название: Выпей меня! Домашние наливки, настойки, ликеры
Автор: Анастасия Зурабова
Издательство: Эксмо
Год: 2019
Формат: pdf
Размер: 65 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Приготовление наливок и ликеров в домашних условиях начиналось для Анастасии Зурабовой с простого эксперимента, однако со временем превратилось в полноценное увлечение. И это не удивительно, ведь готовить настойки, наливки и ликеры очень легко, все ингредиенты доступны, а полученный результат станет прекрасным дополнением праздничного стола или дружеских посиделок. К тому же это прекрасный способ сохранения вашего урожая!
В книге Анастасия дает очень четкие инструкции по приготовлению наливок, настоек, ликеров и даже коктейлей с их использованием, а так же приятный бонус - рецепты блюд с использованием остатков "наливочного производства".

Название: Японская кухня в твоем доме: искусство и простота
Автор: Елена Дымова
Издательство: Литрес
Год: 2024
Формат: pdf, fb2
Размер: 10 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Книга "Японская кухня в твоем доме: искусство и простота" станет незаменимым ресурсом для любителей японской кулинарии на всех уровнях мастерства, предоставляя 120 ярких иллюстраций, которые оживляют каждый рецепт и делают процесс приготовления наглядным и понятным. От изысканных суши и сашими до ароматных раменов и нежного темпура — каждый рецепт сопровождается подробными инструкциями и секретами приготовления, позволяющими даже начинающим кулинарам достигнуть впечатляющих результатов.

Название: Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания
Автор: Коллектив
Издательство: ТМ
Год: 2017
Страниц: 194
Формат: pdf
Размер: 11 мб

Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий для предприятий общественного питания является нормативно-техническим документом, содержащим единые требования к сырью и готовой продукции, определяющим расход сырья при приготовлении кондитерских и булочных изделий на предприятиях общественного питания. В Сборник включены следующие рецептуры: изделий общественного питания массового спроса; мучных кондитерских изделий; булочных изделий в соответствии с технологическими инструкциями по выработке хлебобулочных изделий.

Название: Друзям завжди раді / На кожний смак
Автор: Вахніна Л.М. / М. І. Глазова
Серия: «Для молодої родини»
Изд-во: К.: «Техніка»
Год: 1979
Формат: pdf/djvu
К-во стр.: 64+104
Размер: 48,29 Мб
Язык: українська

– Друзям завжди раді:
У книзі розповідається про підготовку і проведення родинних свят. Наводяться рекомендації щодо сервірування святкового столу, вибору меню, вміння розподілити час на приготування обраних страв, порядку їх подавання.

– На кожний смак:
У книжці подано практичні поради-«секрети» щодо приготування їжі. Особливу увагу приділено збереженню поживних властивостей продуктів під час їх обробки. Значне місце займаюсь рецепти різноманітних страв з риби, м'яса, грибів, овочів, а також страв святкових і таких, які можна приготувати за годину.

Название: Мировые торты. Самые известные десерты, покорившие не одно поколение
Автор: Юлия Шевякина
Издательство: Эксмо
Год: 2022
Формат: pdf
Размер: 11 Мб
Качество: Хорошее
Язык: Русский

Принято считать, что чизкейк – это классический американский десерт, но где же располагается его настоящая родина? А в честь кого назван австрийский торт «Эстерхази» и кем был тот человек, удостоившийся такой чести? И почему именно «Тирамису»?
Не обязательно быть знатоком истории и иностранных языков, все, что вам нужно – это вместе с Юлией Шевякиной и ее дебютной книгой совершить путешествие по разным странам и эпохам, где вы откроете что-то новое для себя о своем любимом торте. И, конечно, приготовить их!

Название: The Ultimate Pescatarian Cookbook for Beginners
Автор: Tonia J. Dunlap
Издательство: Tonia J. Dunlap
Год: 2022
Формат: EPUB, PDF (conv)
Страниц: 286
Размер: 15,4 МБ
Язык: Английский

Say hello to fresh, flavorful, and healthy pescatarian cuisine―a beginner’s guide with Foolproof and Delicious Recipes. Rich in fish and seafood, hearty vegetables, and wholesome grains―pescatarianism is a varied and balanced diet. This cookbook is a complete reference to reap all benefits of this naturally nutritious diet with essential information, recipes, and healthy meal plans.

Название: Nortena: Authentic Family Recipes From Northern Mexico
Автор: Karla Zazueta
Издательство: Pavilion Books
ISBN: 0008599483
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 127,5 МБ
Язык: Английский

Passed down through the generations of Karla Zazueta's family, she explores cooking techniques and ingredients brought in from lesser explored regions. This is a true taste of northern Mexico using fresh produce, bursting with flavour, colour and - crucially - history.

Название: Beer-Can Chicken: And 74 Other Offbeat Recipes for the Grill, Revised Edition
Автор: Steven Raichlen
Издательство: Workman Publishing Company
ISBN: 1523526211
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 208
Размер: 15,6 МБ
Язык: Английский

Revised, redesigned, and beautifully photographed, this updated classic from America’s barbecue guru offers 50 recipes for the ultimate chicken grilling technique—on a beer can—plus brilliant recipes for birds off the can, perfect sides, and even desserts!

Название: The Anti-Processed Air Fryer Cookbook: Ditch ultra-processed food with these 90 speedy recipes
Автор: Heather Thomas
Издательство: HarperCollins
ISBN: 0008685045
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 192
Размер: 16,9 МБ
Язык: Английский

From healthy breakfast options to delicious family favourite meals, snacks and desserts, The Anti-Processed Air Fryer Cookbook has simple recipes to satisfy every craving. With 90 recipes to revolutionise your cooking and improve your overall health, this cookbook offers less processed versions of snacks, meals and nutritious fakeaways.