Название: La Maison du Chocolat
Автор: Robert Linxe, Michele Carles
Издательство: Rizzoli Universe Promotional Books
Год: 2010
Формат: pdf
Страниц: 172
Размер: 19,38 Мб
Язык: французский

Впервые в истории, автор раскрывает свои завораживающие рецепты шоколадных десертов и знания о приготовлении шоколада в этом великолепно сфотографированном томе. Здесь он делится своей философией, своим видением ремесленника-создателя, своими высокими стандартами качества, использованием самых чистых ингредиентов, а также своими шоколадными инновациями и секретами.

Название: Glaces et desserts glaces
Автор: Paillon Pierre, Rouvrais Laurent, Felder Christophe
Издательство: Minerva
Год: 2004
Формат: PDF
Страниц: 145
Размер: 13,98 Мб
Язык: французский

Кондитеры использовали свое ноу-хау и придумали 80 рецептов мороженого, сорбета, парфе, пены и мороженого, от классических до творческих. Трюки, идеи презентации представлены,чтобы предложить волшебный и освежающий вкус круглый год.

Название: Готовим в микроволновой печи: самые вкусные завтраки, обеды и ужины
Автор: Попова Е.А.
Издательство: БАО
Год: 2012
Cтраниц: 288
Формат: pdf
Размер: 28 мб
Язык: русский

Микроволновая печь прочно вошла в наш обиход. Теперь приготовление любого блюда занимает считанные минуты, оставляя время для кулинарного творчества. В книгу вошли рецепты здоровых блюд для завтрака, сытных — для обеда, оригинальных — для ужина. Любая хозяйка сможет без труда приготовить их в микроволновке.

Название: Лучшие рецепты для мультиварки
Автор: Калугина Л.А.
Издательство: Аделант
Год: 2014
Страниц: 96
Формат: pdf
Размер: 76 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Мультиварка довольно проста в эксплуатации, режим приготовления контролируется электроникой, температура приготовления блюда не превышает 100°С, также не требуется контроль за сроком приготовления блюда: прибор сам отключится в нужное время. В этом замечательном приборе можно приготовить много разнообразных блюд от супов до выпечки. Кроме того, мультиварка выполняет функцию термоса, сохраняя блюда горячими в течение 12 часов.

Название: Доктор Эткер. Сборник (22 книги)
Автор: Эткер Рудольф
Издательство: Клуб семейного досуга
Год: 1994-2009
Страниц: 7228
Формат: djvu, pdf
Размер: 153 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

В книжной серии "Доктор Эткер" найдете множество рецептов, следуя которым можно приготовить из обыкновенных продуктов традиционные, изысканные и экзотические блюда.

Название: 1000 рецептов для микроволновой печи
Автор: Воробьева Н.В.
Издательство: Айрис
Год: 2006
Страниц: 400
Формат: pdf
Размер: 14 мб
Качество: хорошее
Язык: русский

Книга предлагает около 1000 рецептов, разработанных специально для микроволновки. Вы сможете приготовить изысканные закуски, ароматные супы, мясные, грибные и овощные блюда, различные соусы и напитки и даже испечь пирожные. В каждом рецепте указано примерное время приготовления. А как будут выглядеть ваши "шедевры", можно увидеть на цветной вклейке.

Название: Golden Peanut Butter Recipes Book: The Joy of Peanut Butter
Автор: Martha Stone
Издательство: Martha Stone
Год: 2021
Формат: PDF (conv)
Страниц: 78
Размер: 13,3 МБ
Язык: Английский

Peanut butter has a long history dating back to the Incas. Peanuts crops made their way to Spain via the explorers, then they were brought back to the Americas by the European traders.

Название: Виноделие и погребное хозяйство
Автор: Шанцер Л.
Издательство: Типография В. Киршбаума (СПб)
Год: 1900
Формат:PDF
Страниц:308
Размер:105.07 MB
Язык: русский

Иллюстрированное общедоступное практическое руководство для винодѣловъ, виноградарей и виноторговцевъ.

Название: Around a Greek table
Автор: Whitley, Katerina Katsarka, Jasmin Hejazi
Издательство: Lyons Press
Год: 2012
Формат: pdf, epub
Страниц: 297
Размер: 17,60 Мб
Язык: английский

Around a Greek Table explores the intricacies of Greek cooking and makes these once-mysterious recipes both understandable and possible. The book also delves deep into stories of Greek life and kefi around the dinner table. The 100 recipes are organized around the Eastern Church’s yearly seasons, each explored in one of eight chapters, with historical and personal essays exploring the ancient stories that are told around Greek tables in the honored tradition of combining myths with food.

Название: The Homegrown Paleo Cookbook
Автор: Rodgers Diana
Издательство: Victory Belt Publishing
Год: 2015
Формат: pdf
Страниц: 661
Размер: 17,15 Мб
Язык: английский

The Homegrown Paleo Cookbook: Over 100 Delicious, Gluten-Free, Farm-to-Table Recipes, and a Complete Guide to Growing Your Own Healthy Food