Название: Маринад для шашлыка. Классические рецепты и оригинальные прочтения маринадов к мясу
Автор: Ольга Ивенская
Издательство: ХлебСоль
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 98
Размер: 11 Mb
Язык: Русский

Маринад для шашлыка. Классические рецепты и оригинальные прочтения маринадов к мясу, рыбе и овощам» – ваш надежный гид в мире вкусных блюд, приготовленных на огне. Здесь вы найдете 49 рецептов сухих, влажных и глазурных маринадов, 6 рецептов полноценных блюд, кулинарные лайфхаки и полезную информацию о продуктах и инвентаре, которые помогут достичь идеального вкуса и сделают процесс маринования легким.

Название: The Art of Weed Butter: A Step-by-Step Guide to Becoming a Cannabutter Master
Автор: Mennlay Golokeh Aggrey
Издательство: Ulysses Press
ISBN: 1612438725
Год: 2018
Формат: EPUB
Страниц: 113
Размер: 13,6 МБ
Язык: Английский

Make your butter just right and you’ll gets the highest quality results.
Weed butter, or cannabutter, is the optimal way to transfer the THC from cannabis into an edible. Plus, with the right method, you will transfer the full spectrum of cannabis’s chemical components, including non-psychoactive ones that quietly benefit your health.

Название: Full Plate: One meal for the whole family
Автор: Preeya Alexander
Издательство: Simon & Schuster
ISBN: 1761109006
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 240
Размер: 171,7 МБ
Язык: Английский

Banish mealtime stress for good with TV chef and Instagram's favourite GP, Dr Preeya Alexander. Full Plate is your ultimate solution to mealtime mayhem from a practising GP. More than a cookbook, this is your go-to guide for tackling fussy eaters, allergies, and the daily struggle of what to cook.

Название: Top 50 Most Delicious Barbecue Recipes
Автор: Julie Hatfield
Издательство: Tunnkit Sweet Way
Год: 2014
Формат: AZW3, EPUB
Страниц: 118
Размер: 5,5 МБ
Язык: Английский

This top 50 of amazing barbecue recipes is based on an internet poll. Try them all and taste their deliciousness. These recipes are so good, you will want to barbecue all year long. Easy to follow steps so anyone can make and enjoy them! Each of the recipes have easy to follow steps allowing anyone to make them in no time at all.

Название: Field Guide to Meat: How to Identify, Select, and Prepare Virtually Every Meat, Poultry, and Game Cut
Автор: Aliza Green
Издательство: Quirk Books
ISBN: 9781594740176
Год: 2005
Формат: EPUB
Страниц: 400
Размер: 66,1 МБ
Язык: Английский

At last, a field guide to identifying and selecting more than 200 different cuts and kinds of meat, from beef and poultry to game and cured meat!
An essential resource for every home cook or chef, Field Guide to Meat offers details on virtually every kind of meat available.

Название: Nicoise: Market-Inspired Cooking from France's Sunniest City
Автор: Rosa Jackson
Издательство: W. W. Norton & Company
ISBN: 1324021160
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 384
Размер: 94,9 МБ
Язык: Английский

Travel to the sunny French Riviera and discover Niçoise cuisine alongside a skilled teacher. Savor the bounty of each season on the Mediterranean coast. To eat—and cook—like a Niçoise involves snacks and sandwiches you can enjoy on the go (socca and pan bagnat), tender stuffed vegetables (petit farcis), slow-simmered meat stews (beef daube), and vivid fruit desserts.

Название: Гайд «Здоровый пикник»
Автор: Катя Ян
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 37
Размер: 8 Mb
Язык: Русский

Собираетесь на майские на шашлыки? Я уверена, что при помощи кулинарной медицины можно подойти к здоровому образу жизни без навязчивых ограничений, не превращая его в мучения. Наша жизнь не должна быть полна запретов и страданий.

Название: Taste Buds: A Field Guide to Cooking and Baking with Flowers
Автор: Nikki Fotheringham
Издательство: Appetite by Random House
ISBN: 052561219X
Год: 2024
Формат: EPUB
Страниц: 224
Размер: 48,3 МБ
Язык: Английский

An inviting, beautiful cookbook for everyone who loves flowers. Inside these pages you'll find recipes for meals and drinks of all kinds, using edible flowers in surprising and delightful ways. Many garden-variety flowers are not only lovely to look at, they’re also unique additions to any meal. Curious to learn how? Just ask Nikki Fotheringham—gardener, home cook, and forager—who grows flowers in the meadow behind her house and turns them into edible products that she sells in her farm store.

Название: Santa Fe School of Cooking: Celebrating the Foods of New Mexico
Автор: Susan D. Curtis, Nicole Curtis Ammerman
Издательство: Gibbs Smith
ISBN: 1423638131
Год: 2015
Формат: EPUB
Страниц: 120
Размер: 15,4 МБ
Язык: Английский

Celebrating their 25th year, the Santa Fe School of Cooking is the expert on regional New Mexico cuisine. Each year through cooking classes, restaurant tours and special events, the school teaches thousands of culinary students how to create unique Southwest flavors using fresh local ingredients.

Название: Мангальные истории. Комбо: шашлык + закуски, овощи и соусы
Автор: Диана Ирова
Издательство: Интернет-издание
Год: 2024
Формат: PDF
Страниц: 104
Размер: 58 Mb
Язык: Русский

Сезон шашлыков уже наступил и продлится еще долго. Знаю, как хочется сделать его особенным, вкусным, ароматным и разнообразным. В этом вам помогут мои сборники «Мангальные истории». В них 40 вариантов, как приготовить мясо, курицу, рыбу, овощи на углях и удивить всю семью. Идей на много лет вперед! Только представьте - вдыхаешь аромат с дымком, берешь первый кусочек, откусываешь его и не можешь остановиться, по не перепробуешь всё! Попробуйте и убедитесь сами.